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來源：遠(yuǎn)川研究所

長期以來，非洲在中國的輿論場上保有著矛盾性。

一方面它被中資視為出海的希望之地。僅在疫情前的2019年，中非貿(mào)易額就達(dá)到2087億美元，比20年前增加了20倍；

而中國對非直接投資存量達(dá)到了491億美元，20年間更是增長了100倍。

但是與此同時，不少人又對非洲未來的前景抱有懷疑。

例如面對非洲的發(fā)展滯后，不少聲音將原因歸結(jié)于對非洲人民的刻板印象——他們先天“懶惰”，恐怕難以通過勞動積累而最終改變現(xiàn)狀。一些網(wǎng)絡(luò)輿論，也在有意無意之間強(qiáng)化這樣的標(biāo)簽。

那么，面對這片中資踴躍奔赴的熱土，真實(shí)的非洲到底是什么狀態(tài)？我們又應(yīng)該如何正確看待非洲土地上的人們？

為了解答這些疑問，一如往期，我們與一位在非洲莫桑比克的出海人逸云進(jìn)行了對談。

與多數(shù)前往非洲尋求機(jī)遇的出海人不同。逸云目前既不是基建從業(yè)者，也不是輕工業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易商或是工廠主；他在東南非洲的大地上所從事的，是一項極其基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)——農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)最能夠反映一個國家的基本面。而逸云手中管理的，是整個莫桑比克最大的農(nóng)場，種植著對人力資源有著高度需求的水稻作物。

因此，逸云在農(nóng)場每年的繁忙時節(jié)，時常會管理著多達(dá)數(shù)百名的本地務(wù)工者。

在歷經(jīng)了水稻的數(shù)次春種秋收之后，逸云無疑對于非洲這片土地和人民有了更深的認(rèn)識?；蛟S借由他的經(jīng)歷和觀點(diǎn)，我們也得以一窺更真實(shí)的非洲。

本文正是由逸云訪談中的自述所展開，供各位參考。

我是逸云，在非洲參與管理著5萬畝的水稻。

最近莫桑比克的氣候非常宜人。這里正值南半球的秋季，陰雨天最高氣溫在20攝氏度上下，如果出太陽也不會超過30度，只不過早晚會稍涼一些。

但這對于我們的農(nóng)場來說，并不是一個好消息。

因?yàn)榻衲暝缧r候氣候異常，4月以來，這里大部分時間都在下雨。而隨著氣溫和蒸發(fā)量的降低，土壤會保持泥濘和松軟，不利于機(jī)器的收割作業(yè)。

在3月份我們已經(jīng)陸續(xù)完成了絕大部分水稻的收割，但我們?nèi)杂惺Ｏ碌?000畝水稻，只能趁著下雨間隙收割。這部分產(chǎn)量損失達(dá)到了30%。

而農(nóng)場里還有更晚成熟的當(dāng)?shù)厝说乃咎?，等待著我們協(xié)助收割。

但是我們不得不面對難題：

收割機(jī)可以靠著履帶，緩慢進(jìn)入田間作業(yè)；但是依賴輪子前行、負(fù)責(zé)收回稻谷的拖拉機(jī)，卻沒有辦法克服泥濘。

于是，盡管我們已經(jīng)對農(nóng)場進(jìn)行了巨額的基建投資，并且在之前所有環(huán)節(jié)傾盡了全力；但是天氣的不確定性，仍足以在最后環(huán)節(jié)給予我們沉重的打擊。

盡管今年不甚順利，但是在全球糧食價格大漲的背景下，我們能夠相對穩(wěn)定地繼續(xù)產(chǎn)出稻米，對于這個國家來說已經(jīng)足夠彌足珍貴。

因?yàn)橐咔?，和過去兩年一樣，我們沒有主動舉行慶祝收割的活動；不過本國政府依然在收割機(jī)正式啟動前，舉行了一個現(xiàn)場會議。

▲農(nóng)業(yè)部官員和省長等都來到現(xiàn)場參加了會議

在會議中，當(dāng)?shù)毓賳T順勢提出：要在2030年完成大米的自給自足。

01 | 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，本質(zhì)上是工業(yè)

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考慮到莫桑比克目前每年仍然有50萬噸的大米缺口，因此想要實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)有些困難。不過當(dāng)?shù)毓賳T的一部分底氣，可能正來自于我們農(nóng)場運(yùn)行帶來的示范效應(yīng)。

我們的農(nóng)場坐落在莫桑比克東南部的林波波河畔。在這片肥沃的沖積平原上，農(nóng)場先后共開墾了15萬畝農(nóng)田。

▲林波波河意譯為“鱷魚河”，危險的同時也孕育了兩岸的生機(jī)

現(xiàn)在我們常年種植的，只有5萬畝左右。即便是這個面積，也幾乎相當(dāng)于40個天安門廣場之和。

▲農(nóng)場的播種和收割各要花費(fèi)3個月；

圖中遠(yuǎn)處水稻已經(jīng)泛黃，近處的卻還綠意盎然

為了便于管理，我們的農(nóng)場也分為了一、二兩個分場；而我就是第二農(nóng)場的負(fù)責(zé)人。

在正常年份，第二農(nóng)場可以產(chǎn)出1萬噸左右的稻谷。這對于當(dāng)?shù)貋碚f，是一個非常亮眼的成績，同時也是多年來不斷投入累積下來的結(jié)果。

實(shí)際上農(nóng)場能夠發(fā)展運(yùn)行至今，走過的路并不容易，甚至一度難以為繼。

在最初，在兩國高層達(dá)成的合作中，先是一家中國企業(yè)來到了這里開墾了2000畝的土地。

得益于豐富的水源，以及優(yōu)質(zhì)的土壤條件，水稻畝產(chǎn)量輕松突破了千斤，這里的農(nóng)業(yè)稟賦得到了充分的驗(yàn)證。

▲貨真價實(shí)的黑土地，產(chǎn)出的是富硒綠色無污染大米

隨后一家私企選擇入局，還迅速擴(kuò)大了規(guī)模，將面積延展到了15萬畝。

并且引入了數(shù)億元的投資，加大了對于防洪、灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。一切似乎都在走上正軌。

但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，本質(zhì)上依然是工業(yè)的延續(xù)。

面對當(dāng)?shù)鼗ǖ谋∪跻约肮I(yè)的落后，這一輪投資被龐大的規(guī)模稀釋之后，在風(fēng)險面前仍顯得杯水車薪。

13年和14年接踵而至的洪澇災(zāi)害，突破了當(dāng)時基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)格，使得農(nóng)田連續(xù)兩年幾乎沒有營收。

再疊加自身在國內(nèi)的資金鏈問題，這家公司最終退出了項目。而這片農(nóng)田也在之后兩年間陷入了荒蕪。

在這期間，我所在的公司通過仔細(xì)的調(diào)研，最終決定接過項目。

我們帶來了新的資本，用于整修排水渠、道路、泵站等基建，以及支付工資和購買新的生產(chǎn)工具。

我們的第一年尤為順利，這是因?yàn)橥恋胤柿υ谝欢螘r間的閑置之后得到了恢復(fù)。

不過由于莫桑比克是以幾乎零成本的方式提供了土地，同時要求產(chǎn)出必須優(yōu)先供給本國市場，這也使得我們的收益只能保持在維持開支的狀態(tài)。

▲加工廠墻體上寫著“莫桑比克人自己的大米”

02 | 是農(nóng)場，也是“職?！?/p>

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盡管對于我們來說，農(nóng)場始終徘徊在盈虧線上，收回投資更是遙遙無期。但是為了農(nóng)場的存續(xù)，在這里的每一個人都在竭盡所能。

農(nóng)場里中國種植隊的師傅們，很多都是從最早入局的企業(yè)開始工作，一直堅持到現(xiàn)在。這兩年的特殊情況，讓他們這些年都沒能順利回家。

而能夠讓農(nóng)場順利運(yùn)轉(zhuǎn)，本地員工也功不可沒。

無論是播種、放水、打藥，或是施肥、拔草，再到最終的收割，在農(nóng)場承擔(dān)了多數(shù)工作的始終是本地黑人員工。

當(dāng)然他們的人數(shù)也更多。在用人的高峰——播種階段，田間可能會需要500人以上的勞動力。

在農(nóng)場的組織之下，他們總是可以很好地完成任務(wù)。

▲播種隊伍整齊劃一

哪怕是例如給稻田放水這樣的艱苦工作，他們也都能兢兢業(yè)業(yè)地完成。

這項工作需要一整天待在田地里，背烤烈日、腳踩爛泥，同時還需要不斷地?fù)]動鐵鍬、挖掘土塊、引導(dǎo)水流，可謂是對體力和意志的雙重考驗(yàn)。

▲光腳反而更方便勞作

農(nóng)場里有時還會有一部分工人，是勤工儉學(xué)的學(xué)生。

他們通常在播種的階段過來務(wù)工，他們干活總是有使不完的勁，雖說這個階段往往又熱又累，但是他們卻也總是保持著開心的狀態(tài)努力工作。

▲馬上下雨了，本地員工趕緊給谷堆拉上防雨布

農(nóng)場除了我們的自耕田，還有一部分則是本地人的田地，我們會協(xié)助進(jìn)行管理。

而對于一些自身能夠承擔(dān)的拔草之類的工作，本地人通常很早就已經(jīng)前往田地里忙活了。

▲產(chǎn)量提升了，本地農(nóng)民的積極性也提高了

在去年，我們同樣遭遇了洪災(zāi)。雖然已經(jīng)盡了最大的努力，但是防洪堤的決口，仍然導(dǎo)致本地人的田有4千畝被洪水淹沒而顆粒無收。

盡管如此，他們也默認(rèn)了這是自然災(zāi)害，并沒有找我們的麻煩。

畢竟，只要地在、人在，那還就有希望。

只要農(nóng)場還在，我們就還能繼續(xù)為他們帶來高效的播種和收割，就還能帶來之前未曾實(shí)現(xiàn)過的高產(chǎn)；

只要農(nóng)場還在，這些本地的務(wù)工者們就不需要遠(yuǎn)離妻兒老小，必須越境前往南非，才能找到一份能夠帶來收入的工作。

甚至還可以在這里學(xué)會各種機(jī)械，成為一名高收入的“技術(shù)人才”。

▲大部分駕駛員都是在我們這里學(xué)會的

對于這些，本地官員是理解的，因此他們也總是給予我們力所能及的幫助。

我還記得一位比較熟悉國際事務(wù)的官員頗為感激地告訴我，中國人在這里是純粹的，不會像其他國家一樣搞附加條件。

我想這個評價還是比較中肯的。

而如果上升到國家的層面，更高效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出，也意味著可以有更足夠的冗余來應(yīng)對國際糧商的剝削；

甚至說，如果未來能有足夠的能力和決心，還可以不斷積攢一點(diǎn)點(diǎn)的剩余，為實(shí)現(xiàn)工業(yè)化而積蓄力量。

03 | 非洲人其實(shí)并不懶

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而當(dāng)我在非洲的時間越久，就越會察覺網(wǎng)絡(luò)世界和現(xiàn)實(shí)的割裂。

一邊是網(wǎng)絡(luò)上針對黑人的偏見和傲慢，另一邊卻是現(xiàn)實(shí)中他們與我們并沒有什么不同，都在通過努力追求更美好的生活。

在管理農(nóng)場之前，我在莫桑比克參與鐵路建設(shè)。

因?yàn)樾掼F路的位置都比較偏遠(yuǎn)，很多人天不亮就要從家里出發(fā)，靠著腳從鎮(zhèn)子上走十幾公里山路，才能到達(dá)工地。

▲農(nóng)場有自卸車幫他們縮短距離，已經(jīng)是現(xiàn)實(shí)條件最優(yōu)解

當(dāng)時在工地基本也都是重體力活。我一開始主管爆破。動輒一百多斤的風(fēng)鎬，他們在熟悉之后，同樣操作地非常不錯。

一段時間之后，我只需要安排好位置，剩余的我就不需要操心了。

再后來我去主管植草，需要人操作機(jī)器噴灑種子和肥料水。

而肥料水含有雞糞，味道相當(dāng)不友好。但是他們一樣把工作做得很好，哪怕需要鉆進(jìn)里面進(jìn)行維修，也不見有什么怨言。

當(dāng)然，這并不是代表沒有偷奸?；娜舜嬖?。

但其實(shí)偷懶本身，也是人趨利避害做出的本能取舍。畢竟多做事就要多消耗能量、多承擔(dān)風(fēng)險。

這樣的機(jī)制不僅存在在非洲人身上，恐怕也是全世界人們的“通病”，只不過是受其影響有深有淺而已。

再就是，他們也沒有那么多可以奮斗的平臺和機(jī)會。

長期居于世界分工的底端，使得這里的工作機(jī)會少之又少。于是其他地區(qū)默認(rèn)的奮斗路徑，在這里也就無從談起。

▲門口時常會有求職者

所以，我們的觀點(diǎn)需要從實(shí)際的情況來做判斷。就像一個地區(qū)人民的勤勞與否，是很多原因糅合在一起的結(jié)果。

如果簡單拿種族來劃分，是不公平不合理的。

回歸到非洲的大多數(shù)人身上，即使沒有一份像樣的工作，他們?nèi)匀皇窃谂Φ刂\求生計。

我在街上總能見到一些擦玻璃的人，如果看到有車停在那，他們就會過去把玻璃擦干凈，雖然希望能夠有所收獲但也不強(qiáng)求什么。

而像是人群密集的地方，也總會有販賣水果的小商販，都在努力地為生活打拼著。

▲收割過后會有婦女來拾穗

或許他們對待生活會更加豁達(dá)一些，不會像東亞儒家文化圈一樣愿意內(nèi)卷式競爭。

但這樣的區(qū)別，只不過是自然和社會環(huán)境影響下的結(jié)果，并不是我們擁有優(yōu)越感的理由。

于是我從年初開始，在社交媒體上建立了賬號。

目的就是分享一個真實(shí)的非洲：這里的人們也會學(xué)習(xí)耕種技術(shù)，也會團(tuán)結(jié)合作，同樣對于現(xiàn)代化抱有無比的渴望。

▲逸云的B站賬號，歡迎關(guān)注

但這樣或許只是“治標(biāo)”。

想要讓世界對于非洲有更加客觀的認(rèn)識，只有不斷地發(fā)展才能“治本”。

04 | 農(nóng)場的最大敵人——洪災(zāi)

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但對于我們的農(nóng)場來說，前行的道路并不容易，現(xiàn)在橫亙在前方的就有不少可以預(yù)見的困難。

▲去年的防洪堤功虧一簣

由于去年洪水淹掉了種子田，因此我們今年的水稻使用的是更早前留下的種子。

其中混雜了很多其他品種的水稻，這就導(dǎo)致農(nóng)田產(chǎn)生了大量的雜株，極大地影響了產(chǎn)量。

再加上前面提到今年連綿的雨水耽擱了收割。在一部分掉落，一部分被鳥獸糟蹋，還有一部分被偷走的背景下，今年農(nóng)場產(chǎn)量可能只有7000噸。

這個數(shù)字甚至不如前一年的洪災(zāi)年份，幾乎只相當(dāng)于正常年份的六成。

而在下一年，種子的問題會更加突出。

除此之外，我們還要應(yīng)付農(nóng)藥、柴油的漲價問題；同時隨著土地肥力的下降，我們也需要投放更多的化肥，這也意味著我們將付出更高的成本。

不過我們也并不是沒有應(yīng)對，我們從一開始就在嘗試提高農(nóng)場的生產(chǎn)效率。

農(nóng)場在水稻收割結(jié)束后會有數(shù)月的間歇期，我們在其中做了不少的作物種植嘗試：包括用于制作炒貨西瓜子的“打瓜”，用于壓榨油料的向日葵，以及受本地人喜愛的圓蔥。

但是由于我們都沒有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，始終沒能讓這些作物實(shí)現(xiàn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化。

這兩年又受困于人員的流動限制，所以我們只能先做好眼前的事。

而光明和正義總會回歸，太陽也會照常升起。

▲陽光灑向我們的第二農(nóng)場

05 | 安土重遷的我，依然熱愛非洲

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在連續(xù)工作了33個月之后，我終于可以在6月份暫時放下身上的重負(fù)，踏上回國的航班。

一邊是近鄉(xiāng)情怯，另一邊卻又是對于非洲的不舍。

或許是干一行愛一行，種地這件事本身就足以帶給人滿足感：只要付出了努力，你總能一步步看到作物的生根、發(fā)芽、分蘗、開花、結(jié)果。這個過程是幸福的。

這里的大地也蘊(yùn)藏著無限的可能性，無論是充饑的糧食，或是治病的草藥，亦或是可供釀蜜的灌木花叢，都可以任意去嘗試。

▲逸云騎車駛過綠色的稻田

這里的社會也在一步一步向前邁進(jìn)，在我剛來的時候這里也才剛通3G，但是如今4g也早已普及開來。我所從事的農(nóng)業(yè)，也在為這里制造了一點(diǎn)一滴的進(jìn)步。

或許我不會一直留在非洲，畢竟我還沒有結(jié)婚，父母也尚在國內(nèi)。

而我秉持安土重遷的中國觀念，并不會妨礙熱愛非洲，以及尊重和理解這塊土地上的人們。

無論未來長居這片土地與否，我都會記得這里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴：每一塊田、每一條路，可愛的花草樹木、麻雀白鷺，還有這群努力和樂觀的人們。

我想，這里的稻粒們或許也會記得我。

以上就是逸云與我們的訪談內(nèi)容。他接受與我們訪談的目的，就是希望通過發(fā)聲可以讓大家都能以更客觀的視角和足夠的善意去認(rèn)識世界。

從逸云的經(jīng)歷中，我們也不難看出，一個國家想要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自主，需要長期的投資和運(yùn)營，是一個需要信念的工程。

再過四個月，那時正值南半球的春季，莫桑比克林波波河畔的第二農(nóng)場，又將迎來新一季的播種。希望農(nóng)場這一次迎來的，是風(fēng)調(diào)雨順的輪回。

參考資料

[1] 后疫情時代的中非合作前景光明；中國駐南非陳曉東大使

作者/鄭鵬飛

這是遠(yuǎn)川出海研究的第219篇原創(chuàng)內(nèi)容

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