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在日常生活中，烤紅薯是一個(gè)美味且能填飽肚子的小吃。以前，烤紅薯是在大街上推著鐵車車叫賣的，但是現(xiàn)在基本上人們家中都有烤箱。于是人們突發(fā)奇想，開始用烤箱來烤紅薯。將紅薯用錫紙包裹起來之后放進(jìn)烤箱里烤熟，那么，假如沒有錫紙?jiān)撛趺崔k呢?和小編一起來看看吧!

烤紅薯沒有錫紙?jiān)趺崔k

如果用烤箱烤紅薯的時(shí)候沒有錫紙的話，可以選擇用油紙來代替。用廚房紙將洗干凈的紅薯包裹起來，然后在烤盤上放一張油紙，再將紅薯放上去，最后放進(jìn)烤箱里烘烤即可。

或者可以將紅薯直接放在烤盤上，再放進(jìn)烤箱里烘烤也可以。只是在烘烤的過程中，要注意多給紅薯翻幾次面。這樣可以使得烤出來的紅薯不會(huì)粘盤，而且熟得比較均勻。

錫紙的作用主要是為了防止紅薯燒焦、粘盤。而將油紙放在烤盤上來代替錫紙，這樣烤紅薯的時(shí)候就可以減少紅薯里水分的流失，烤出來的紅薯就會(huì)香甜可口。

除此之外，還可以將紅薯直接放在烤架上烘烤，這樣比較方面給紅薯翻面。烤出來的紅薯會(huì)比放進(jìn)烤盤里更好吃一些，且更方便一些。

需要注意的是，最好還是用廚房用紙或者錫紙包裹住紅薯之后再放進(jìn)烤箱里，這樣烤出來的紅薯水分才會(huì)比較足。如果紅薯比較大的話，可以切成兩半之后再放進(jìn)去烤。