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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-08-29 09:04:06作者:未知
1、采收;在桃樹(shù)生長(zhǎng)季度采收桃膠用小刀削取樹(shù)干上的膠質(zhì)物,置于陽(yáng)光下曬干,即為桃膠原料,采收桃膠時(shí)不得傷及樹(shù)皮。
2、去雜;將采收的干桃膠原料用水浸泡(固液比為1:2),當(dāng)原料浸脹后,將其撕成細(xì)塊,把其中樹(shù)皮、木屑、泥沙等雜質(zhì)清除干凈,再瀝去水分即可轉(zhuǎn)入下道工序。
3、水解;將去雜的原料和水加入到夾套反應(yīng)鍋中,攪拌后用蒸汽或油浴加熱,溫度控制在120℃左右,經(jīng)3-6小時(shí)即可完成反應(yīng),再通過(guò)40目銅絲網(wǎng)篩過(guò)濾,再裝入大缸中,即為待漂白產(chǎn)品。
4、漂白;將待漂白產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)烈攪拌,并逐步加入10%的氯酸鈉漂白液,并加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌靈防腐,即為基本不褪色的半成品。
5、干燥;放在不銹鋼盤(pán)中用蒸氣吹掃,或直接在鍋內(nèi)用火加熱,加熱過(guò)程中要不斷翻動(dòng),干后得到含水50%的膏狀產(chǎn)品。