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　　核心功效

　　滋陰養(yǎng)血、清熱解毒、調(diào)和藥性

　　簡介

　　炙甘草，系豆科植物，是用蜜烘制的甘草，就是將蜂蜜置鍋中煉成中蜜，改用文火加生甘草片拌炒均勻，3～5 min出鍋，置烤房或烘箱烘至不粘手時取出，放涼即可。炙甘草為類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環(huán)明顯，射線放射狀。

　　功效與作用

　　1、滋陰養(yǎng)血，灸甘草的補血效果可以與紅棗相媲美，并且在補血的同時，還可以起到非常好的益氣復(fù)脈效果，可以起到預(yù)防心血管疾病的作用，對于心律不齊、心跳過緩等情況都有很大的幫助。

　　2、清熱解毒，本品甘以解毒，治癰疽喉痹藥食中毒，有良好的解毒之效。例如，用于火毒瘡瘍，常與金銀花、天花粉、白芷等清熱解毒同用，如仙方活命飲。

　　3、調(diào)和藥性，本品性味甘、平，藥性和緩，能升能降，能浮能沉，故與寒熱、溫涼補瀉各類藥物同用，有緩和藥性、調(diào)和百藥之功效。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　糖尿病患者、心臟病患者、高血壓患者、腎病患者、孕婦、性功能障礙者、肥胖人群

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌

　　食用方法

　　1、炙甘草肉桂茶

　　按照1：1：1的重量比選取肉桂、桂枝、炙甘草，將肉桂、桂枝、炙甘草研為粗末，混合在一起，即制得肉桂甘草茶，每次選取9克入杯中，沖入開水，攪拌均勻后當(dāng)茶飲。

　　2、炙甘草湯

　　材料：炙甘草12克、生姜9克、人參6克、生地黃30克、桂枝9克、阿膠6克、麥門冬10克、麻仁10克、大棗30枚。

　　做法：上藥九味，以清酒10毫升，加水800毫升，先煮八味，取300毫升，去滓，內(nèi)膠烊消盡，溫服100毫升，一日三次。