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1、螃蟹和棗不能一起吃。

2、蟹肉中含有大量的優(yōu)質蛋白質和生物活性物質，大棗中含有豐富的維生素C，同時食用會發(fā)生化學反應，降低營養(yǎng)價值。蟹肉味咸，性寒，有小毒，有解結散血、養(yǎng)精益氣、治胃氣、理經脈之功效；現代醫(yī)學研究認為，螃蟹富含優(yōu)質蛋白質和多種微量元素滋補作用明顯。

3、大棗味甘，性平，無毒，有安中、養(yǎng)脾氣、平胃氣、潤心肺、補中益氣、除煩悶之功效；現代醫(yī)學研究認為，大棗富含多種維生素和生物活性物質，有保護心血管、抑制癌細胞的作用。