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1、豆腐皮不能和菠菜同吃，這兩者是相克的。因?yàn)槎垢儆诙怪破?，里面含有大量的鈣質(zhì)，而菠菜則含有大量的草酸，當(dāng)這兩者相結(jié)合時(shí)，就會(huì)形成一種不可分解的沉淀草酸鈣，就是我們俗話說(shuō)的結(jié)石。

2、豆腐皮和蜂蜜也是相克的，雖說(shuō)這兩者的營(yíng)養(yǎng)都非常的好，但因?yàn)槎垢び星鍩嵘⒀?、通常?rùn)便的功效，而蜂蜜則甘涼滑利，兩者同食，易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。

3、豆腐和小蔥不能同吃。其實(shí)這兩者不能同吃的原理與菠菜不能同吃是相同的，兩者結(jié)合會(huì)形成草酸鈣，草酸鈣是人體難以吸收的物質(zhì)，時(shí)間久了就會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)抽筋、軟骨等缺鈣的癥狀。