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1、患有皮膚病瘡腫者忌食鱸魚；結(jié)核病患者服藥時(shí)要忌吃鱸魚；出血性患者也不宜多吃鱸魚；痛風(fēng)患者不宜食用鱸魚；肝硬化病人更應(yīng)禁食魚類。

2、鱸魚是真鱸科花鱸屬魚類，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國(guó)四大淡水名魚”，味甘性平，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質(zhì)成分，適量吃具有一定補(bǔ)五臟、益肝脾、健胃等作用，對(duì)于人體健康是很好的。

3、但由于鱸魚中的汞含量比較高，因此不建議長(zhǎng)期過量吃，一般建議每次吃50-100克，一周吃1-2次即可，避免對(duì)自身健康造成威脅。