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1、獼猴桃和牛奶不能放在一起吃，變苦是因?yàn)楂J猴桃中的維生素C和牛奶中的蛋白質(zhì)相遇，從而凝結(jié)成塊發(fā)生變味現(xiàn)象，這種食物不能同食，否則會(huì)影響腸胃消化，嚴(yán)重則出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀，另外，獼猴桃不能和奶制品一起吃。

2、獼猴桃不僅不可以和牛奶同食，酸奶也不行，包括所有的奶制品，都不能一起吃，獼猴桃中的維生素C含量非常多，而牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)結(jié)合后，會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，給人體帶來(lái)不適現(xiàn)象，因此，為了身體健康，應(yīng)該避免這兩種食物相撞。