兒童送醫(yī)急救時家長必須了解的信息
2023-01-30
黑米粥是涼性還是熱性（黑米粥是涼性還是熱性食物）
更新時間：2022-11-07 19:51:44作者：智慧百科
1、黑米屬于長壽米，屬于熱性的食物能補充營養(yǎng)，改善缺鐵性貧血，此外能夠補充氣血，增強體質(zhì)。
2、黑米的功效:米中所含的錳、鋅、銅等無機鹽大多比大米高1~3倍;而黑米中含有特殊成分,如維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素和強心苷等,因此黑米比一般大米更有營養(yǎng)。黑米對青少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛、貧血、腎虛等都有良好的補養(yǎng)效果。黑米具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精功等功效。黑米的作用:黑米中含有較多的膳食纖維,淀粉消化速度比較慢,血糖指數(shù)只有55(白米飯為87),因此,食用黑米不會引起血糖的劇烈波動。另外,黑米中含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于控制血壓,降低患心腦血管疾病的風(fēng)險。因此,糖尿病人及心血管疾病患者可將食用黑米作為飲食調(diào)養(yǎng)的一部分。就是水平。