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2023-01-30
烏雞湯是熱性還是涼性（烏雞湯是溫性還是涼性）
更新時間：2022-11-07 19:51:45作者：智慧百科
1、烏雞是屬于熱性。
2、烏雞雖是補益佳品，但多食能生痰助火，生熱動風(fēng)，故體肥及邪氣亢盛，邪毒未清和患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴重外感疾患時也不宜食用，同時還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等。
3、烏雞補充營養(yǎng)，補充蛋白質(zhì)的食物。從營養(yǎng)價值上看，烏雞的營養(yǎng)遠遠高于普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。