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2023-01-30
無骨雞爪熱量 無骨雞爪熱量多少
更新時(shí)間：2022-06-16 22:16:28作者：未知
1、無骨雞爪的熱量相對(duì)于其他肉類來說比較高，每100克雞爪之中還有250大卡以上的熱量。相當(dāng)于我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦普通成年每天所需攝入熱量的10%。其中含有大量的膠原蛋白，里面的膽固醇含量也非常豐富。
2、選擇雞爪，一定要是那種個(gè)頭超大的雞爪，太小的雞爪沒有肉，非常不好剔，并且剔完之后也不好吃。
3、煮完的雞爪要迅速的拿到冷水中冷卻，冷卻之后的雞爪，在剔骨的過程中不易破皮，會(huì)使皮肉更有筋道性。
4、正常剔骨的過程是左手拿起雞爪，右手捏住雞爪的趾骨位置由左至右的推送，就會(huì)把整個(gè)小骨頭取出來，依次按這種方式把所有的骨頭全部取出就可以了。
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