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1、蜂蜜檸檬會(huì)苦是因?yàn)闄幟屎袡幟士嗨亍?/p>

2、檸檬苦素和其他類似物化合物是柑橘類水果呈現(xiàn)苦味的主要原因，一般在柑橘屬植物果實(shí)中富集，尤以種子中濃度最高。純品白色、味苦，結(jié)晶狀。具有一定的抗癌和抗病毒作用及其他有益生物活性。檸檬苦素類化合物主要存在于蕓香科植物果實(shí)中，如枳實(shí)（臍橙、柑桔、香橙）柚 等中。

3、檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。所以，食用檸檬能將我們從肌膚老化和色素沉著中輕松地解救出來(lái)。