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2023-01-30
適合老年人的補(bǔ)品有哪些，從日常哪些食物獲取？
更新時(shí)間：2022-03-22 13:33:08作者：未知
人步入老齡階段之后，其身體的各個(gè)技能就會(huì)慢慢下降，比如消化能力、新陳代謝、身體免疫力等，所以老人在日常飲食更需要營養(yǎng)的補(bǔ)充。那么，適合老年人的補(bǔ)品有哪些呢?可以從日常哪些食物去獲取呢?
適合老年人的補(bǔ)品
1、蔬菜水果
蔬菜水果對(duì)老人來說可以提高豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素這三大營養(yǎng)物質(zhì)。維生素可以促進(jìn)機(jī)體其它營養(yǎng)的吸收，比如鈣質(zhì);礦物質(zhì)可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝和血液循環(huán);纖維素可以防止老人便秘。
2、高蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是人體每日必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)老年人來說，蛋白質(zhì)的需求更高了，因?yàn)槔先藱C(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)合成能力降低，所以需要日常額外補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，最佳的方式是通過飲食，吃一些高蛋白質(zhì)食物，比如牛奶、魚、蝦、雞蛋、豆類等。
3、富含鐵的食物
人是到了老年之后，貧血的幾率就更高了，因?yàn)闄C(jī)體內(nèi)血紅細(xì)胞的合成效率太低，不能及時(shí)為全身的各個(gè)器官提供足夠的養(yǎng)分，從而出現(xiàn)貧血等癥狀。貧血的老年人身體虛弱，記憶力以及抵抗力各個(gè)方面大大降低。補(bǔ)鐵可以通過鐵劑以及富含鐵質(zhì)的食物，推薦豬肝、牛肉、菠菜等等。
4、五谷雜糧
日常絕對(duì)不能少了五谷雜糧的攝入，尤其是老人，配合精糧食一起吃，有助于老人健康，防治高血糖、高血脂等疾病的發(fā)作。五谷雜糧中富含的B族維生素、維生素E等對(duì)老人極其有益。
老人吃五谷雜糧最好的做法是熬粥，比如臘八粥、小米粥、荷葉粥等。