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1、中午吃西蘭花幫助減肥

午餐應(yīng)該吃好點(diǎn),但不是讓你去吃高熱量的東西,多吃蔬菜。蔬菜里的膳食纖維含量高,能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),不僅能潤(rùn)腸通便,給身體排除毒素,還能少攝入很多脂肪,從而輕松地達(dá)到減肥的效果。

有一種蔬菜需要上班族多吃點(diǎn),上班族的午飯往往比較簡(jiǎn)單,尤其是帶飯族,只帶一兩個(gè)菜,要想每一頓飯都營(yíng)養(yǎng)豐富是很難做到的。這種情況下,最好多吃西蘭花。

西蘭花是一種非常不錯(cuò)的抗氧化食物,防癌抗癌的功能也得到了廣泛的認(rèn)可。不僅其中的營(yíng)養(yǎng)素很容易被消化吸收,還可以讓身體的新陳代謝加快,這就給減肥者帶來(lái)了福音,既營(yíng)養(yǎng)又減肥的食物,非西蘭花莫屬。

此外,西蘭花富含維生素C,能增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力,保持其彈性,有非常不錯(cuò)的美容功效。

2、中午吃魚肉或雞肉幫助減肥

可以在午飯的時(shí)候多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,可使人反應(yīng)靈活,思維敏捷。同時(shí)不要吃的太飽,一般來(lái)說(shuō)八成飽就行了。

魚肉里的脂肪很低,卻含有很優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),消化吸收率是非常高的。而且,吃魚是很有利于健腦的,對(duì)于腦力工作者來(lái)說(shuō),再合適不過(guò)了。吃魚肉,健腦不長(zhǎng)胖,務(wù)必要多吃。

但是,魚肉有腥味,加上刺多,也許并不適合帶飯族帶去上班,因?yàn)橹形绲臅r(shí)候,經(jīng)微波爐加熱后,腥味會(huì)比較重。也能退而求其次,選擇雞肉。

對(duì)于所有動(dòng)物來(lái)說(shuō),瘦肉的脂肪含量比肥肉要多。其中,豬瘦肉的脂肪含量比羊肉多,羊肉比牛肉多,比較理想的當(dāng)屬雞肉。

3、中午適當(dāng)喝湯幫助減肥

喝湯是個(gè)好習(xí)慣,營(yíng)養(yǎng)豐富且更容易讓人產(chǎn)生飽腹感。尤其是清湯類的,如日本醬湯,蔬菜通心粉湯,西班牙涼菜湯等,要比濃湯含熱量少、更健康。另外,美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),愛(ài)吃水分含量高的食物比如黃瓜和西紅柿的人,總的來(lái)說(shuō)攝入的熱量要少得多。

吃完蔬菜可以喝一些湯,幫助剛剛吃進(jìn)去的蔬菜在胃中更有飽足感;但記得在減肥時(shí),不要喝太多淀粉和油脂含量豐富的濃湯,盡量選擇清湯為宜。