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2023-01-30
兒童吃麻辣魚干的好處和壞處（兒童吃什么魚干）
更新時間：2022-11-25 06:48:58作者：智慧百科
1、吃魚干的好處是可以補(bǔ)充蛋白和緩解貧血，壞處是可能會增加肝腎的負(fù)擔(dān)，造成脫水。
2、魚干就是魚經(jīng)過調(diào)味和干燥制成的產(chǎn)品，隨著水分含量的降低，其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%以上，可以很好的補(bǔ)充蛋白，而且魚干中還含有鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效緩解貧血的癥狀。但是魚干中所含的大量蛋白質(zhì)只在一定程度上對人體有好處，如果蛋白質(zhì)太多，超過了人體的利用能力，就會在體內(nèi)形成氨、尿素等一系列代謝廢物，增加肝腎的負(fù)擔(dān)，會造成口渴，加劇脫水，而且消化吸收不完的蛋白質(zhì)還會促進(jìn)腸道腐敗菌的增殖，在腸中形成糞臭素甚至致癌物質(zhì)。
3、需要注意對魚類、海鮮類過敏的人是不可以吃魚干的，如果吃了就會使身體出現(xiàn)局部紅腫，身上長紅疹的現(xiàn)象，還會出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，如果身體出現(xiàn)不適應(yīng)及時去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
4、平時最好少吃一些魚干，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖芯S生素的水果，例如獼猴桃、柚子等。