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2023-01-30
茶葉能否一直泡著喝（茶葉可以反復(fù)泡著喝嗎）
更新時(shí)間：2022-09-26 00:07:20作者：智慧百科
1、不建議茶葉一直泡著喝。
2、越燙的水（80°C以上）沖泡茶葉，咖啡因溶出量越多（沖泡的方式也有影響），咖啡因會(huì)隨著水溫的上升還有浸泡時(shí)間的拉長(zhǎng)而增加。
3、有些人會(huì)錯(cuò)誤地認(rèn)為，茶葉停留在水中時(shí)間越長(zhǎng)，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).礦物質(zhì)等會(huì)釋出充分（其實(shí)是高溫充分發(fā)揮茶葉的營(yíng)養(yǎng)素，而不是時(shí)間越長(zhǎng)越充分），而且還能節(jié)省茶葉。如果是好茶的話，那么將茶葉長(zhǎng)時(shí)間停留在水里，反而會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi)，品不出茶葉的本真滋味，那么如果是做舊老茶.香精茶的話，那么會(huì)析出茶葉里的不良物質(zhì)。