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1、孕期可以吃鵝蛋，鵝蛋含有豐富的蛋白質，而且非常容易吸收。含有豐富的鈣、鐵等微量元素，有利于胎兒的生長發(fā)育。但是鵝蛋含有的膽固醇較多，不適宜在孕期食用過多，鵝蛋一般一天頂多吃一個。在中醫(yī)角度來講，鵝蛋有去胎毒的作用。

2、吃鵝蛋可以用各種辦法，比如煮鵝蛋或者炒鵝蛋都可以，沒有本質區(qū)別。孕期要注意飲食上的營養(yǎng)均衡，要多吃含蛋白質，含鈣、鐵等微量元素多的食物，主要是指各種肉類，孕期也要多吃青菜，多吃綠葉菜。