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2023-01-30
多吃香菇的好處和壞處 多吃香菇的好處和壞處有哪些
更新時(shí)間：2022-11-08 21:23:41作者：智慧百科
1、多吃香菇的好處。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：香菇中含有嘌呤、膽堿、氧化酶、維生素D、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃適量的香菇，有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；促消化：香菇含有豐富的膳食纖維，膳食纖維會(huì)刺激胃腸道的蠕動(dòng)，一般人群適量食用香菇在一定程度上可以幫助消化。
2、多吃香菇的壞處。胃腸道不適：由于香菇含有豐富的膳食纖維，腸胃功能不好的人建議少吃，攝入過(guò)多可能會(huì)引起腹瀉、消化不良等情況；引發(fā)過(guò)敏：部分易過(guò)敏人群食用香菇后，可能會(huì)出現(xiàn)香菇過(guò)敏的癥狀，比如嘔吐、腹瀉、皮膚瘙癢等；加重痛風(fēng)：由于香菇中含有一定的嘌呤，痛風(fēng)患者如果過(guò)量食用香菇，可能會(huì)出現(xiàn)嘌呤攝入過(guò)多，導(dǎo)致血液尿酸升高加重痛風(fēng)。