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2023-01-30
雞蛋散黃了還能吃嗎 雞蛋散黃了還能吃嗎有營養(yǎng)嗎
更新時間：2022-11-07 19:48:56作者：智慧百科
1、散黃的雞蛋是不可以吃的。如果吃散黃雞蛋，可能導致腹瀉、腹脹，甚至胃功能紊亂等，不利于自身健康。
2、散黃的雞蛋大多數(shù)都是由于在運輸過程中磕碰或者是由于病菌感染等因素導致的，而且會破壞蛋白質結構，出現(xiàn)蛋液稀薄的情況。所以盡量不要吃散黃的雞蛋，如果吃散黃雞蛋后出現(xiàn)身體不適，一定要及時就醫(yī)診治，避免拖延病情，導致病情加重。
3、如果在打雞蛋前發(fā)現(xiàn)有散黃雞蛋的話，一定要及時處理，避免導致更多的細菌產(chǎn)生。
4、另外，對于雞蛋的保存也要重視，保存雞蛋前不要使雞蛋碰水，避免將雞蛋殼上的保護膜破壞掉。吃雞蛋一定要吃新鮮雞蛋，這樣才能夠讓人體吸收雞蛋中的營養(yǎng)物質。
5、所以，日常生活中，吃雞蛋建議吃新鮮的雞蛋，而且在保存雞蛋時盡量常溫保存。