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1、核桃可以天天吃，但應(yīng)注意避免吃得太多，每天1-2個(gè)即可。核桃內(nèi)油脂含量豐富，若每天大量吃，可能會(huì)導(dǎo)致肥胖，且不利于高血壓、高血脂、冠心病患者的病情控制。

2、核桃中含有豐富膳食纖維，適量吃不僅可以吸水膨脹增加飽腹感，還可以加快胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。核桃中還含有磷脂和蛋白質(zhì)，且富含DHA，每天適量吃有助于增強(qiáng)記憶力。另外，核桃中還含有人體不可或缺的礦物質(zhì)元素，如鋅、鈣、錳、鐵等。

3、為保證核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，建議吃未經(jīng)過加工的核桃，也可以與其他食物搭配，如酸奶，或熬制成粥，風(fēng)味更佳。日常生活中飲食推薦多樣化，除核桃外還可以適量吃蔬菜、水果、肉類，保證營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。此外，建議每天適當(dāng)鍛煉，有利于身體健康。