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央媒披露：美國嬰幼兒食品污染嚴重，砷、鎘、汞等多種重金屬超標。據(jù)央視新聞7月21日消息，美國食品和藥物管理局（FDA）近日發(fā)布食品安全報告稱，在一些常見的食品中查出含量驚人的重金屬物質(zhì)，而嬰幼兒食品是食品污染問題的“重災(zāi)區(qū)”。

據(jù)報道，美國食品和藥物管理局發(fā)布的這份《飲食全面研究》報告表明，在他們收集的數(shù)千種食品樣本中，15%的食品樣本含鉛，43%的樣本含砷，61%的樣本含鎘。例如，金槍魚罐頭的砷含量驚人，可可粉、葵花籽的鎘含量非常高。

此外，在他們檢測的384份嬰幼兒食品樣本當中：21%的嬰幼兒食品樣本含有鉛，51%的食品樣本含砷，65%的食品樣本含鎘，其中砷含量最高的食品樣本出自嬰兒麥片、磨牙餅干和一些膨化零食。另有3%的食品樣本被檢測出含汞?？茖W(xué)家表明，有毒重金屬會危害嬰幼兒神經(jīng)發(fā)育、影響大腦功能。

值得一提的是，實際上，早在去年，美國國會就曾發(fā)布報告稱，美國多個知名品牌嬰幼兒食品中，重金屬含量達到“危險水平”，部分產(chǎn)品的鉛、汞、鎘和砷的含量，遠超美國食品和藥物管理局“建議”的上限。

報告還指出，多數(shù)美國嬰幼兒食品企業(yè)沒有檢測成品中的重金屬含量，只是依據(jù)原料成分的重金屬檢測結(jié)果來估算成品的重金屬水平，所報數(shù)值低于實際水平。有零售公司甚至擅自調(diào)高公司內(nèi)部的重金屬含量上限，要求制造商自行證明產(chǎn)品沒有“超標”，且不對這些數(shù)據(jù)進行核實。