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      1. 產(chǎn)婦坐月子能吃土豆嗎 適合月子期間的土豆食譜

        更新時(shí)間:2022-10-31 14:31:58作者:智慧百科

        產(chǎn)婦坐月子能吃土豆嗎 適合月子期間的土豆食譜

        女性在生產(chǎn)孩子以后,身子會(huì)變得非常虛弱,因此飲食方面應(yīng)該盡量安排一些營(yíng)養(yǎng)又有助于恢復(fù)身子的食物。土豆是我們?nèi)粘I钪泻艹R?jiàn)的一種食材。那么,產(chǎn)婦吃土豆好嗎?和一起來(lái)了解一下吧。

        產(chǎn)婦坐月子能吃土豆嗎

        土豆性平不僅含有豐富的蛋白質(zhì)而且還有助于產(chǎn)婦腸胃的蠕動(dòng),所以產(chǎn)婦坐月子是可以適量的食用一些土豆的,特別適合產(chǎn)后便秘的產(chǎn)婦們食用哦,不僅如此,產(chǎn)婦坐月子吃土豆還具有美容養(yǎng)顏的效果。所以產(chǎn)婦是可以吃土豆的,但要注意土豆吃多了容易脹氣。此外,不能吃發(fā)芽的、變綠的、久放的土豆,以防食物中毒。

        產(chǎn)婦吃土豆的好處

        1、消脂減肥

        土豆中的脂肪含量很少,但是因?yàn)榈矸鄹?,所以使用以后容易有飽腹感。因此女性吃土豆不用?dān)心因?yàn)橹具^(guò)多而發(fā)胖,反而吃土豆可以把多余的脂肪代謝掉。

        2、補(bǔ)充人體所需能量

        土豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括維生素和能量及其他微量元素。常見(jiàn)的如維生素B6、維生素B2、優(yōu)質(zhì)纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等,這些都是產(chǎn)婦身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

        3、讓心情愉快

        土豆里面含有豐富的維生素C,礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素。這些都可以作用于人體、改善人的精神狀態(tài)。因此產(chǎn)婦適當(dāng)吃一些土豆可以讓心情變好。

        4、延緩衰老

        土豆中的維生素B1、維生素B2、維生素B6和優(yōu)質(zhì)纖維素都非常豐富,當(dāng)然海航有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此女性經(jīng)常吃土豆,身體會(huì)很健康,也能延緩衰老的速度。

        適合月子期間的土豆食譜

        土豆南瓜湯

        準(zhǔn)備食材:土豆、南瓜、杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇。

        作法: 1、把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水 2、鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許 3、把煮好的土豆南瓜倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘即可。

        番茄土豆牛肉湯

        準(zhǔn)備食材:番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原湯750克、蔥姜末、精鹽、香油各適量。

        作法: 1、土豆去皮洗凈,切小丁。 2、卷心菜洗凈,切小片。番茄洗凈后用開(kāi)水燙一下,剝?nèi)テ?,切小塊。 3、湯置火上,倒入牛肉湯,加蔥姜末,投入土豆和卷心菜,燒開(kāi)后撇去浮沫。 4、倒入番茄塊,再燒8分鐘,放入精鹽調(diào)味,至土豆酥爛,淋上香油即成。

        吃土豆也是有禁忌的

        1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

        2、切好的土豆絲或片不能長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,泡太久會(huì)造成水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失。

        3、買土豆時(shí)不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆,以免龍葵素中毒。

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