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2023-02-07
更新時間:2023-02-06 19:54:00作者:智慧百科
等來了轉(zhuǎn)機。
文/姜雪芬
編輯/范婷婷
95年小伙蔣武,大學(xué)畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)種地,他繼承了父親100畝的山頭,專門賣露天種植的健康果蔬。但是創(chuàng)業(yè)五年,他幾乎沒攢下一分錢。銷量不好的時候,為了降低損耗,他的露天果蔬只得運到當?shù)厥袌錾?,以大棚蔬菜的價格降價出售。
種了半輩子地的父親不理解,質(zhì)問他:“為什么我們不能像別人一樣,做走量的生意,非要這么累!”
農(nóng)業(yè)這條路不好走,5年前蔣武返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第一天就明白。他說“不指望種出來的產(chǎn)量有多高,就是希望它是良性的”。他喜歡每天清晨到山上轉(zhuǎn)一圈,呼吸著清新的空氣,通過直播鏡頭,給粉絲看露天的西紅柿熟到什么程度了。
面對家人的不解、網(wǎng)友的質(zhì)疑,他說自己“不敢保證所有產(chǎn)品不沾任何化肥、農(nóng)藥,有蟲害的時候我也得除蟲”,但他“想讓農(nóng)業(yè)盡可能回到自然的樣子”,看著它們開花、結(jié)果。因為只有那樣,當鏡頭對著自己時,才有勇氣說出“我敢為自家農(nóng)產(chǎn)品代言”這句話。
5年,在大山種露天熟果蔬
返鄉(xiāng)、創(chuàng)業(yè)、種地、賣菜,這幾個詞組合在一起,總是伴隨著質(zhì)疑聲,大學(xué)畢業(yè)的蔣武也一樣。2018年年底,上了不到半年班的他突然辭職,回到了攀枝花大山深處的老家。父母看著培養(yǎng)出來的大學(xué)生兒子回家種地了,失落不已。
蔣武的老家在深山里,交通十分不便,離城市有兩個小時的車程。村子里住著40多戶人家,家家有山,靠種果蔬討生活。
村子里的年輕人多外出打工,上了年紀的村民找不到好銷路,只得坐等菜販上門收購,產(chǎn)品往往賣不出好價格。遇到豐產(chǎn)的年頭,還得擔心采購商壓價。有時候,父母忙活一年甚至賺不出人工費。這樣的環(huán)境下,老一輩自然期望下一代走出大山,去大城市發(fā)展。
可是城市也很難混,比起鋼筋水泥墻里爾虞我詐,工作各種不順心,蔣武更喜歡大山里的樸素生活——人際關(guān)系很簡單,村民們多是親戚,誰家有事只需要喊一聲,大家就都來幫忙。更重要的是,守著100畝的山,想吃啥種啥,畢竟是自己種出來的果蔬,吃著也放心。
在當?shù)?,村民做農(nóng)業(yè)都是跟著市場走。大棚種植產(chǎn)量高,生長周期短,受到很多果農(nóng)、菜農(nóng)的青睞。但是蔣武并不認可用使用激素等催熟的種植方式,可又沒有資金,暫時也沒有做有機農(nóng)業(yè)的條件,他只得退而求其次,選擇做“健康的農(nóng)業(yè)”,采用露天種植方式做農(nóng)業(yè)生意。
他選擇西紅柿作為主打產(chǎn)品。西紅柿適合夏天種,但攀枝花夏季太熱,他決定采用倒季節(jié)的種植方式。2019年10月,他在自家山頭上,種下了大約6000顆西紅柿苗,等到12月份,第一批果子慢慢成熟了。
這次嘗試并不算順利,露天西紅柿的產(chǎn)量沒有預(yù)期的高。他尋思著,通過互聯(lián)網(wǎng)可以打開銷路,能賣出好價格,這樣賺的錢估計不比傳統(tǒng)種植的少,說不定利潤還會高。等有了利潤,自己的創(chuàng)業(yè)不僅能獲得家人支持,還會讓村民認可這種種植方式,家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品能賣出好價格。
但現(xiàn)實畢竟不是童話。
“你有啥資格賣得貴?”
西紅柿熟了,蔣武也開了網(wǎng)店“奈吃果園”,開始做直播,銷售西紅柿。但網(wǎng)友看到他的產(chǎn)品價格比市場上的價格高,質(zhì)疑他“憑啥賣得貴?”“你有什么資格賣得貴?” 銷路不佳,果子保質(zhì)期又短,第一批苗陸續(xù)收獲的2萬斤果子,最后有不少是通過市場渠道,以低價方式售出。
創(chuàng)業(yè)第一年自然沒有盈利。蔣武說,要不是因為地是自己家的,搞不好還得賠本。但是,果蔬是生活必需品,屬于高頻消費產(chǎn)品,他看好市場,沒有想過改行。第二年,他把在公司上班的同學(xué)也拉入創(chuàng)業(yè)隊伍,擴充了網(wǎng)店產(chǎn)品種類,把同學(xué)家的車厘子、枇杷搬進直播間。
雖然產(chǎn)品種類豐富了,但是接下來幾年他依然沒賺到錢。
首先,疫情影響物流運輸,不少貨發(fā)出去了,但是買家遲遲收不到包裹,果子卡在路上爛掉了,他只能一一退錢。銷量雖然年年增長,最好的一年賣出200萬元,但年底一算,利潤卻越來越低。
其次,露天熟的果蔬受天氣影響極大,產(chǎn)量通常只有大棚種植的三分之一。去年遇到倒春寒,本來春節(jié)過后氣溫會上升,結(jié)果下雪了,授粉受影響,產(chǎn)量更低。
“做農(nóng)業(yè)太難了?!倍喾N不利因素疊加,忙活一年,結(jié)果他虧損了五六萬元。
父親擔心兒子的未來,多次告訴他“農(nóng)村生活條件差,難道你就不想想以后么?”蔣武認真想了想,說自己也擔心,農(nóng)村的醫(yī)療、教育比不上大城市,創(chuàng)業(yè)這個事何時盈利還是未知數(shù)。
可擔心過后,他依然堅定地要在農(nóng)村發(fā)展。
父親無奈,嘆氣道:“等你將來成家,有了孩子,成為父親了,就知道日子有多苦,你的想法會變的!”
訂單漲十倍,今年目標買房
頂著父親的壓力,蔣武的想法一直沒變。去年年底,他等來了轉(zhuǎn)機。
之前,他一天能接到兩三百個訂單,去年年底訂單開始暴漲,直播間的流量也翻了一倍,每天有幾萬人來圍觀果蔬的生長情況。過年前他迎來了訂單高峰,一天能收到2000多個訂單,得分兩天才發(fā)完貨。店里的買家來自全國各地,除了內(nèi)蒙古、東北、西藏、新疆等很冷的地方?jīng)]法發(fā)貨,其他地方都能送達。
自那之后,蔣武的生活陷入了忙碌:每天7點起床,第一時間處理訂單。之后,開車上山轉(zhuǎn)一圈,看看果子,直播西紅柿等產(chǎn)品,讓大家放心買,熟度夠了會叫上家人一起摘果子。到了中午,他帶著果子趕到倉庫,自己打包發(fā)貨,晚上7點多將包裹寄出,當天采摘當天發(fā)貨,忙不完不睡覺。哪怕是過年期間,他也只休息了四天。
雖然現(xiàn)在他依然會收到諷刺,會被說“你也不是什么大主播,還賣這么貴”,但是他已經(jīng)不再低落了,內(nèi)心有了希望。
如今,幾乎全村都知道大學(xué)畢業(yè)的蔣武回家種地了。村民們??吹剿诠麍@里架起手機,會好奇地問他在干嘛,聽說在網(wǎng)上能通過視頻、直播賣出產(chǎn)品,老人家還提著自己種植的果蔬,希望他幫忙賣出去。他告訴村民:“我在網(wǎng)上賣的不一樣,得是露天的?!?/p>
即便村民對互聯(lián)網(wǎng)信息不敏感,但是也逐漸知道了短視頻、直播的概念。蔣武覺得,只要露天產(chǎn)品一直有銷路,村民們潛移默化,會越來越認可露天種植的理念,這與他做健康農(nóng)業(yè)的初心不謀而合。
到現(xiàn)在為止,創(chuàng)業(yè)五年多,他依然沒有攢下積蓄。但他已有了信心,今年還給自己設(shè)置了一個小目標——在城里買一套房子。當?shù)胤績r在5000多元一平方米,他說露天果蔬市場行情好,按照目前的勢頭,今年可以沖一沖,努力賺出首付錢。
未來,等生意火了,資金也充足了,他想做大健康農(nóng)業(yè),全部果蔬有機種植。但是一提到“有機”,很多人的第一印象是健康、貴。他不想把果蔬當成商品來做,也不認可將果蔬賣出高價,而是想將它做成大眾消費得起的健康生活必需品。
顯然,這是一條漫長的路,但他說自己有信心。