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　　2023年中山元宵節(jié)美食地點(diǎn)推薦（附地址導(dǎo)航指引）

　　①眾生堂

　　這家中山人從小吃到大的店鋪，招牌是顯眼的藍(lán)底金字。最受歡迎的是咖喱雞翼和燙菜，柜子里的新鮮蔬菜，品類多樣，點(diǎn)餐時一目了然。燙菜是選用秘制的姜蓉來調(diào)味，可以驅(qū)除人體的寒氣，達(dá)到健胃益脾的功效。

　　咖喱雞翼清香的咖喱，恰到好處滲入雞翼內(nèi)，將肉汁鎖住，因而肉質(zhì)鮮嫩不柴，帶有陣陣咖喱香氣。酥脆的外皮刺激著口腔分泌出更多的唾液，胃口也不禁大開，迫不及待就要吃上第二口。到店里的每個人，幾乎人手一只雞翅，可想而知它有多受歡迎。

　　地址：中山市逢源商業(yè)街5號20卡

　　②釗釗美食

　　在逢源商業(yè)街背后的內(nèi)街里，藏著另一家地道煎炸鹵小食店——釗釗美食。炸香蕉、炸番薯外酥脆里甜軟，炸九吐魚、鹵水雞翅等都相當(dāng)不錯。再配上一碗腐竹鵪鶉蛋糖水，清甜舒服，一解炸物的油膩，閉著眼點(diǎn)都不會踩雷!

　　地址：中山市西華社北巷13號

　　tips：導(dǎo)航搜索“釗釗美食”

　　③洪記面家

　　中山地道二十多年老字號面館，現(xiàn)有11家分店，歷經(jīng)多年的發(fā)展，其出品依然沒有變。這里的云吞面一向是店內(nèi)招牌，云吞爽滑彈牙，湯底鮮甜美味，分量大又實(shí)惠好多老街坊都十分幫襯!除了湯面，還能試試干撈的，別有一番風(fēng)味哦~非常筋道的面條配上特有醬汁，絕對試過翻尋味!

　　tips:導(dǎo)航搜索“洪記面家”

　　④荔苑隆都菜館

　　大涌、沙溪的本土菜統(tǒng)稱為隆都菜。作為著名僑鄉(xiāng)，隆都傳統(tǒng)飲食習(xí)俗名揚(yáng)海外，最出名的是“隆都三寶”，扣肉、白切雞和粉葛燜洋鴨。

　　扣肉被當(dāng)?shù)厝俗鸱Q為“菜王”，含蒸、刺、炸、腌等約20道制作工序，加入的調(diào)料也大約有20多種，博雜中現(xiàn)傳統(tǒng)，粗獷中見講究?！盁o雞不成宴”，白切雞講究清而不淡、嫩而不生。隆都風(fēng)味的白切雞搭配秘制醬汁，入口香滑，過齒不忘。粉葛燜洋鴨的鴨肉鮮嫩緊實(shí)，“稔”而不韌，粉葛去除鴨肉的油膩，又適合下飯，香味誘人!

　　地址：沙溪鎮(zhèn)105國道隆都家私城附近

　　tips：導(dǎo)航搜索“中山荔苑隆都菜館”