兒童送醫(yī)急救時家長必須了解的信息
2023-01-30
豬肉凍了半年還能吃嗎，豬肉凍了半年還能吃嗎圖片
更新時間：2022-11-07 19:49:47作者：智慧百科
1、冰箱冷凍半年的肉是否還能吃，醫(yī)學上沒有明確規(guī)定，需要根據(jù)具體情況進行分析，如果沒有變質(zhì)一般還能繼續(xù)食用，但若已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，則要避免食用。
2、能吃：肉類食品當中含有的蛋白質(zhì)以及脂肪比較豐富，并且還富含多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，適量吃一些肉類食品能夠起到滋補身體的作用，并且還可以補充身體能量，能夠改善饑餓的現(xiàn)象。由于肉類食品中的脂肪含量比較高，如果放在常溫下進行存放，容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，如果將肉類食品密封好，放入冰箱進行冷凍，由于冰箱中的溫度比較低，能夠減少細菌以及微生物的滋生，則在放置半年之后通常不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況。如果沒有發(fā)現(xiàn)冷凍肉出現(xiàn)發(fā)黑、異味等現(xiàn)象，一般可以繼續(xù)食用，并不會影響身體健康，但有可能會導致口感及營養(yǎng)成分受到影響；
3、不能吃：雖然肉類食品在冰箱冷凍，能夠減少細菌以及微生物的滋生，但若存放時間過長且沒有封存好，也有可能會出現(xiàn)變質(zhì)的情況。如果在冰箱冷凍半年之后，發(fā)現(xiàn)肉類食品有發(fā)黑或者異味的現(xiàn)象，則不能繼續(xù)食用，以免引發(fā)胃腸道不適，比如腹痛、腹瀉等。