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2023-01-30
端午吃粽子的飲食禁忌有哪些（端午節(jié)除了吃粽子還可以吃什么）
更新時間：2022-08-24 08:24:27作者：未知
端午節(jié)快到了，大量的粽子也陸續(xù)上市，一年中也唯有這段時間會比較常吃粽子。那么大家是否知道，端午吃粽子的飲食禁忌有哪些呢？
端午吃粽子的飲食禁忌有哪些
1、不宜空腹吃粽子
最好不要空腹吃粽子，因為糯米的粘性比較大，所以會在胃部停留比較長的時間，會影響胃酸的分泌，長期下去會導(dǎo)致慢性胃炎、食道炎，而有胃病的患者可能會出現(xiàn)舊病復(fù)發(fā)的情況，因此不建議大家在早餐的時候吃粽子。
2、睡前不要吃粽子
粽子是比較難消化的食物，并且其餡料中缺少纖維，另外所含的脂肪、鹽、糖的含量也比較高，因此最好不要在睡前兩個小時吃粽子。
3、不要吃不熟或變質(zhì)的粽子
我們都知道粽子主要由糯米和肉制成，如果沒有煮熟就食用，很可能會導(dǎo)致消化不良或腹瀉，這無疑會影響我們的健康。另外，很多人由于在端午節(jié)的時候有太多的粽子吃不完，因此會放到冰箱里保存，但是由于數(shù)量實在是太多了，因此可能放置了很長的一段時間都還沒有吃完，這樣的粽子不新鮮而且容易變質(zhì)，吃了會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。
4、吃粽子不能太快或太多
每年都有人因為吃粽子吃得太快或太多而導(dǎo)致消化不良，尤其是老人和小孩，由于消化功能比較弱，極容易因為吃得快或者多而產(chǎn)生不適。大家在吃粽子時，可以喝一點茶，一邊細嚼慢咽，一邊喝茶，這樣有助于吞咽和消化，而且要注意吃的量，不要吃太多，由于粽子的主要原料是糯米，而糯米是一種不容易消化的食材。
5、不要反復(fù)加熱粽子
因為粽子里面的餡料保質(zhì)期比較短，在加熱之后最好盡快吃完，反復(fù)加熱可能會導(dǎo)致變質(zhì)，因此最好不要反復(fù)加熱粽子。
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