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由于2014年行業(yè)的巨虧導(dǎo)致豬市重新洗牌，大量的中小散養(yǎng)殖戶被迫退市，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體結(jié)構(gòu)發(fā)生了變幻，規(guī)模豬場(chǎng)和大企業(yè)加快擴(kuò)張步伐，同時(shí)傳統(tǒng)的以散養(yǎng)為主要飼養(yǎng)模式的養(yǎng)豬業(yè)主力軍地位開(kāi)始被規(guī)模場(chǎng)所代替。

　　但是此輪豬周期較長(zhǎng)光陰的保持高位運(yùn)行也被業(yè)內(nèi)所認(rèn)可。首先2015年集體環(huán)保政策的趨嚴(yán)延長(zhǎng)了產(chǎn)能恢重周期，加上禁、限區(qū)的劃分和環(huán)保整治的 北移，今年依然有大量豬場(chǎng)被淘汰。另外，豬市盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象有所改觀，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)謹(jǐn)慎，但多空博弈進(jìn)一步加大。業(yè)內(nèi)以為漫長(zhǎng)的行業(yè)去產(chǎn)能支撤薯價(jià)高位 運(yùn)行，這是支撐本輪豬周期上漲的主要因素，同時(shí)也是本輪上漲豬周期的特點(diǎn)，因此與前兩個(gè)豬周期相比它不是由疫情引起來(lái)的，而是行業(yè)結(jié)構(gòu)內(nèi)部的調(diào)整。

　　高價(jià)補(bǔ)欄仔豬瀕臨成本風(fēng)險(xiǎn)

　　6、7月份由于之前養(yǎng)殖戶壓欄的大豬集中出欄，加上天氣越來(lái)越熱，豬肉終端需求陷入淡季，屠宰廠借機(jī)強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)，跌勢(shì)來(lái)的忽然，養(yǎng)殖戶始料不及，大豬價(jià)格的暴跌也影響了適重豬的價(jià)格。加上夏季集中消費(fèi)減少，影響豬肉訂單量減少，因此這一段光陰對(duì)需求而言穩(wěn)定的成分居多，豬肉價(jià)格的變幻不會(huì)太大，但是集體對(duì)豬價(jià)起到利空的影響。

　　7月底豬價(jià)跌破9元，陷入8月份豬價(jià)開(kāi)始小幅反彈，但是業(yè)內(nèi)以為后期豬價(jià)保持在9.5—10元的區(qū)域已經(jīng)尤其不錯(cuò)，11、12元的行情很難浮現(xiàn)。所以，此后出欄的仔豬正是之前以高價(jià)位補(bǔ)欄的，雖然盈利還是占領(lǐng)主要地位，但是依然瀕臨成本風(fēng)險(xiǎn)，因此養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄還是要謹(jǐn)慎，要根據(jù)自身的實(shí)際情況來(lái)規(guī)劃產(chǎn)能結(jié)構(gòu)。

　　談?wù)勎磥?lái)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

　　首先，未來(lái)養(yǎng)殖成本一定是增添的，尤其是環(huán)保和獸藥成本方面。環(huán)保壓力將會(huì)越來(lái)越大，而且環(huán)保將成為養(yǎng)豬業(yè)的常態(tài)，環(huán)保投入必然導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的 增添，而且環(huán)保已經(jīng)成為剛性請(qǐng)求。另外，近些年來(lái)禁抗的呼聲越來(lái)越高，微生態(tài)和中獸藥的使用更普遍，生態(tài)養(yǎng)殖必然成為發(fā)展趨勢(shì)，其也會(huì)帶來(lái)養(yǎng)殖成本的增 加。

　　之前我們向來(lái)說(shuō)未來(lái)是抱團(tuán)取暖的時(shí)代，的確規(guī)?；l(fā)展成為趨勢(shì)，養(yǎng)豬業(yè)的專(zhuān)業(yè)化、集團(tuán)化程度不斷提高，組織化的程度更加凝結(jié)，現(xiàn)在農(nóng)牧企業(yè)紛紛 開(kāi)始構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)鏈，目的是利益和價(jià)值互補(bǔ)。但是短期內(nèi)，規(guī)模化養(yǎng)殖不會(huì)成為唯獨(dú)的飼養(yǎng)模式，這是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)和地理等因素決心的。規(guī)模場(chǎng)、大集團(tuán)和家庭農(nóng)場(chǎng)以 及特色養(yǎng)殖的小豬場(chǎng)成為豬市的重要組成部分。

剪不斷理還亂的豬周期

　　豬周期的循環(huán)軌跡普通是：肉價(jià)上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增添——肉價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價(jià)上漲。但是隨著規(guī)?；潭鹊牟粩嗉由詈托袠I(yè)轉(zhuǎn)型和政策等的影響，本次豬周期呈現(xiàn)了光陰跨度加大，且在大周期之中浮現(xiàn)了小周期。

　　從2015年豬價(jià)觸底反彈開(kāi)始，豬價(jià)就一路上漲并且直至年中養(yǎng)殖戶開(kāi)始了純粹的盈利階段，2016上半年豬價(jià)和養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷刷出歷史新高，但是 6月份的暴跌宛然給豬市畫(huà)出了一個(gè)分水嶺，由于之前產(chǎn)能的恢重和上半年補(bǔ)欄過(guò)熱跡象的浮現(xiàn)，許多人以為上漲豬周期已經(jīng)結(jié)束。也有人以為興許大周期已經(jīng)結(jié) 束，但是小周期還在。

　　我們現(xiàn)在主要是看母豬存欄的恢重進(jìn)程，目前母豬存欄依然較低，因此這也是向來(lái)以來(lái)支撤薯價(jià)高位運(yùn)行的主要緣故。剪不斷理還亂的確是豬周期的特點(diǎn)，但是既然理不清，不如就掌握好當(dāng)下，隨行就市。

　　業(yè)內(nèi)人士：生豬價(jià)格不會(huì)潞傍跌下去了

　　陷入8月份以來(lái)，生豬價(jià)格持續(xù)好轉(zhuǎn)的跡象顯然，全國(guó)范圍內(nèi)豬價(jià)普遍呈現(xiàn)反彈和上漲的跡象，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)信心增添，業(yè)內(nèi)相關(guān)人士也以為生豬價(jià)格不會(huì)潞傍跌下去了，后市漲勢(shì)是主流，固然也會(huì)有顛簸調(diào)整的插曲。

　　不過(guò)業(yè)內(nèi)以為后市豬價(jià)的走勢(shì)很難在浮現(xiàn)大漲的態(tài)勢(shì)，生豬價(jià)格會(huì)慢節(jié)奏地上浮一些，而且上漲的趨勢(shì)是小幅度的上升過(guò)程。就短期來(lái)看，現(xiàn)在還處在消 費(fèi)淡季，價(jià)格不會(huì)有大幅度的上升，也不會(huì)在浮現(xiàn)大幅度的漲跌顛簸。后市豬價(jià)反彈的主要緣故在于供應(yīng)端的趨緊程度，豬價(jià)漲勢(shì)在于出欄量的多少和需求端的利好 程度。建議養(yǎng)殖戶隨行就市、逢高出欄，合理補(bǔ)欄和出欄，切勿過(guò)度追求媒體預(yù)計(jì)的豬價(jià)高點(diǎn)。

養(yǎng)殖戶：一味追求豬價(jià)的制高點(diǎn)只能加大風(fēng)險(xiǎn)

　　在行情好的時(shí)候，尤其是豬價(jià)持續(xù)上漲的時(shí)候，人們往往簡(jiǎn)單壓欄惜售，目的是把豬價(jià)催高，創(chuàng)造更高的豬價(jià)，但結(jié)果往往是一個(gè)光陰段集中壓欄推高豬價(jià)，會(huì)在另一個(gè)階段集中出欄而壓低豬價(jià)，甚至給屠宰企業(yè)造成強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)的機(jī)會(huì)。

　　我們總是想要把豬價(jià)賣(mài)在最高的時(shí)候，但是這個(gè)心思往往難以實(shí)現(xiàn)。

　　目前許多養(yǎng)殖戶還是奔著最高點(diǎn)去的，難免就有賭市的行為。后市豬價(jià)的確將高位運(yùn)行，也有反彈的空間。但是豬價(jià)有上升的約摸也有下降的約摸，加上 接下來(lái)供應(yīng)能力增添，豬價(jià)上漲的空間也是謹(jǐn)慎樂(lè)觀。而且，豬市有太多的不可控因素，政策、疫情、養(yǎng)殖戶心理，進(jìn)口豬肉等對(duì)豬價(jià)的沖擊性都是我們無(wú)法提前計(jì) 算的。所以豬養(yǎng)殖戶要正確看待目前的生豬價(jià)格變幻，不要喂超重肥豬再出售，要隨行就市，一味追求豬價(jià)的制高點(diǎn)只能加大風(fēng)險(xiǎn)。

　　業(yè)內(nèi)：豬價(jià)沒(méi)有理由暴跌 但樂(lè)觀空間開(kāi)始縮窄

　　陷入8月份以來(lái)，生豬價(jià)格止跌反彈范圍開(kāi)始擴(kuò)大，全國(guó)豬價(jià)普遍性的浮現(xiàn)小漲跡象，從上周的行情走勢(shì)來(lái)看，豬價(jià)宛然已經(jīng)開(kāi)始吹響了上漲的號(hào)角，并且相應(yīng)的陷入了一個(gè)安全期，豬價(jià)下跌的概率幾乎為零。

　　首先，隨著大豬的消耗和近端光陰的拋售，階段性供應(yīng)增添的局面開(kāi)始改變，養(yǎng)殖戶現(xiàn)在抵觸情緒增添，加上豬源趨緊，難以再浮現(xiàn)恐慌拋售的行為。

　　牛豬出貨和二次育肥對(duì)后市的威脅性不大，只要這部分群體較為安生，豬價(jià)的走勢(shì)就較為穩(wěn)定和安全，加上后市需求將會(huì)轉(zhuǎn)入旺季，對(duì)豬價(jià)形成支撐。

　　但是即便豬價(jià)潞傍高位運(yùn)行，但是豬周期必然是由高到低的趨勢(shì)，加上產(chǎn)能的恢重和供應(yīng)的增添，和一些不可控因素的影響，后市行情樂(lè)觀空間開(kāi)始縮窄。