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      1. 常見(jiàn)的黃茶品種有哪些 黃茶有哪幾種品種

        更新時(shí)間:2022-12-04 13:51:31作者:智慧百科

        常見(jiàn)的黃茶品種有哪些 黃茶有哪幾種品種

        常見(jiàn)的黃茶品種有哪些

        黃茶是我們常見(jiàn)的茶葉之一,也是我國(guó)六大類茶葉中的一種。黃茶屬于輕發(fā)酵茶,其特點(diǎn)是“黃湯黃葉”,核心工藝是悶堆渥黃,在綠茶工藝基礎(chǔ)上,增加了悶黃的步驟,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。那么黃茶有哪些常見(jiàn)品種?下面就和小編一起來(lái)看看。

        1、北港毛尖

        北港毛尖自唐代以來(lái)就非常地有名氣,此黃茶一般會(huì)選擇在清明后的一星期內(nèi)采摘,而且是晴天哦,其茶葉色是紫色,非常容易辨別。

        2、大葉青

        大葉青黃茶主要生產(chǎn)于廣東地區(qū),特別是粵北山區(qū)的大葉青茶會(huì)更為出眾,肥壯緊實(shí)的外形、老嫩均勻,而且沖泡出來(lái)的茶湯非常濃醇甘爽。

        3、海馬宮茶

        黃茶海馬宮茶主要生長(zhǎng)在貴州山村老鷹巖腳下,在超天然的氣候環(huán)境中,致使海馬宮茶具有超強(qiáng)的持嫩性,此茶的外形是條索緊結(jié)型的,茶色嫩黃明亮。

        4、溈山白毛尖

        溈山白毛尖也是黃茶的一種,主要生長(zhǎng)在湖南寧鄉(xiāng)地區(qū),此茶是微卷外形,而且茶色黃亮油潤(rùn),茶香更是芳香濃厚。

        5、霍山黃芽茶

        霍山黃芽觀產(chǎn)于佛子嶺水庫(kù)上游的大化坪、姚家畈、太陽(yáng)河一帶,其中以大化坪的金雞塢、金山頭,上和街的金竹坪,姚家畈的烏米尖,即“三金一烏”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

        6、君山銀針

        君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。

        7、蒙頂黃芽

        蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,甜香濃郁,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

        本文標(biāo)簽: 常見(jiàn)的黃茶品種有哪些  

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