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獼猴桃屬陽(yáng)性樹(shù)種，喜陰涼濕潤(rùn)環(huán)境，獼猴桃園選在背風(fēng)向陽(yáng)山坡或空地，忌低洼積水環(huán)境。下面我們介紹一下怎么種植獼猴桃，以及獼猴桃種植有哪些注意事項(xiàng)，供參考。

一、種植獼猴桃的建園要求

生產(chǎn)上宜選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、土壤疏松肥沃，土質(zhì)為壤土或砂壤土，有機(jī)質(zhì)含量豐富，ph值在5～6，排灌良好，坡度在30°以下的緩坡地或平地，且交通便利，遠(yuǎn)離污染的地方建園。

二、獼猴桃的肥水管理要點(diǎn)

幼齡樹(shù)施肥宜采用薄肥勤施，以氮肥為主，配合施用磷鉀肥，一般全年施5～6次。成年樹(shù)全年追肥3～4次，即：

萌芽前結(jié)合澆水，畝施尿素15kg或過(guò)磷酸鈣20kg作催芽肥；

萌芽后葉片展開(kāi)時(shí)，株施45%（15-15-15）三元復(fù)合肥2kg，以充實(shí)春梢和結(jié)果樹(shù)；

開(kāi)花期噴施適量的磷酸二氫鉀加0.2%硼砂進(jìn)行根外追肥，以促進(jìn)花器發(fā)育和枝葉生長(zhǎng)；

果實(shí)膨大期，畝施三元復(fù)合肥20kg，以促進(jìn)果實(shí)增大和花芽分化。

獼猴桃怕旱也怕漬，澆水要適度，排水要及時(shí)，做到樹(shù)盤(pán)潮濕而不積水，生長(zhǎng)土壤濕度以保持在田間最大持水量的70%～80%為宜。

三、獼猴桃的整形修剪及疏果

修剪分夏剪、冬剪和雄株修剪3 種：

①夏剪。于5月中旬至7月上旬除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時(shí)抹去主干上的萌芽，合理擺放枝蔓空間。

②冬剪。落葉后至早春萌芽前1個(gè)月進(jìn)行，以疏剪為主，適量短截。多留主蔓和結(jié)果母枝，剪去過(guò)密大枝、細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲(chóng)枝。

③雄株修剪。5～6月花后進(jìn)行，每株留3～4個(gè)枝，每條枝留4～6個(gè)芽，當(dāng)新梢長(zhǎng)至1m時(shí)摘心。疏果應(yīng)按照疏除畸形果、病蟲(chóng)果、側(cè)花果、小果，保留主花果、大果的原則進(jìn)行。

四、獼猴桃的適時(shí)采收

一般以果實(shí)可溶性固形物含量在6.5%～7%，果實(shí)有8成熟時(shí)為采收適期，此時(shí)果實(shí)充分長(zhǎng)大而未軟化，耐貯性較好。

采收時(shí)要輕采、輕放，小心裝運(yùn)，避免碰傷、堆壓，隨采隨分級(jí)進(jìn)行包裝入庫(kù)。

五、種獼猴桃需要注意事項(xiàng)

獼猴桃喜水怕澇、喜溫怕凍、喜光怕陰，極端低溫在零下15攝氏度以下的地區(qū)及地勢(shì)低洼易澇、無(wú)灌溉條件或ph值在7.5以上的地區(qū)都不宜建園。

注意栽植時(shí)期。春栽宜早，土壤解凍后及時(shí)栽植。春旱嚴(yán)重地區(qū)宜秋季栽植，秋雨季節(jié)也可帶葉栽植。秋季栽植根系易恢復(fù)，栽植成活率高，缺點(diǎn)是冬季嚴(yán)寒地帶幼苗抗凍力差，應(yīng)注意培土，用護(hù)樹(shù)將軍涂抹主干保溫防凍護(hù)苗。

獼猴桃栽植前將腐爛、受傷及過(guò)長(zhǎng)的根系剪去，栽時(shí)做到苗正根展，栽后澆透穩(wěn)根水，使根系與土壤充分接觸，蓄水保墑。