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2022-12-04
李樹的特點和經(jīng)濟價值如何 李樹的特點是什么
更新時間：2022-06-13 12:01:46作者：未知
李品種類型繁多，果實美觀艷麗，五光十色，果肉質(zhì)地細膩，柔嫩多汁，酸甜爽口，香氣濃郁，既宜于鮮食，又可加工制作罐頭、果脯、果干、果醬、果汁、果酒、蜜餞等制品，對豐富人民物質(zhì)生活，促進果品內(nèi)銷外貿(mào)，具有重要意義。
李果實營養(yǎng)豐富，含糖9-18%，酸o．15-2. 20%,蛋白質(zhì)0．5-0.8%，脂肪0.2%，果膠0.8%。每百克果肉中含鈣10.0-17．O毫克，磷lZ．6-18.5毫克，鉀85-145毫克，鐵o．5毫克。此外，還含有17種人體所必需的氨基酸和多種維生素，有一定的藥用和保健價值。
李果是最耐貯運的核果類果品，又因品種類型繁多，成熟期各異，豐富了市場供應(yīng)。如山東省，伏香李果從6月上旬成熟到9月下旬成熟的凱爾斯李，采收供應(yīng)期達4個月之久，如適當(dāng)貯藏，可使鮮果供應(yīng)達半年以上。
李樹抗寒冷，抗干旱，抗病蟲，耐瘠薄，耐鹽堿，具有栽培適應(yīng)性強，管理簡便等優(yōu)點。樹體小，適于密植；結(jié)果早，易獲豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，單位面積經(jīng)濟效益較高。在山陵和沙灘地栽培，不僅可獲得較好的產(chǎn)量，還可以保持水土，防風(fēng)固沙。
李花期早，花量大，皎潔的花冠與翠綠的嫩葉映配優(yōu)雅，成熟時果實萬紫千紅，具有觀賞價值。在庭院、公園、路邊栽植可以美化環(huán)境。因此，李也是理想的綠化樹種。
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