生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-13 18:01:14作者:佚名
佛手為柑橘類果樹香櫞的一個(gè)變種,又名九爪木、五指橘、佛手柑,為蕓香科常綠小喬木。佛手主產(chǎn)于閩粵、川、江浙等省,其中以浙江金華佛手最為著名,被稱為果中之仙品,世上之奇卉,雅稱金佛手。
佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、紅、紫三色。白花素潔,紅花沉穩(wěn),紫花淡雅。佛手的葉色澤蒼翠,四季常青。佛手的果實(shí)色澤金黃,肉質(zhì)白嫩,香脆甘甜,形狀千姿百態(tài),讓人感到妙趣橫生。有詩贊日:果實(shí)金黃花濃郁,多福多壽兩相宜,觀果花卉唯有它,獨(dú)占鰲頭人歡喜。佛手的名也由此而來。除鮮食外,佛手還是果品加工的重要原料。佛手果實(shí)可加工成蜜餞佛手、甘草佛手,還可加工成佛手茶、佛手露、佛手果凍和佛手香酒。
佛手不僅有較高的觀賞價(jià)值,而且具有珍貴的藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可人藥,性味辛、苦、甘、溫,無毒,人肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。據(jù)史料記載,佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶,有消氣作用,果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎,哮喘等病癥。據(jù)《歸經(jīng)》等載,佛手并具治鼓脹發(fā)腫病,婦女白帶病及醒酒作用,是配制佛手中成藥的主要原料。