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2022-12-04
黃花菜的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，黃花菜栽培技術(shù)與管理
更新時間：2022-06-13 19:00:53作者：未知
黃花菜屬多年生草本植物，其花蕾營養(yǎng)豐富，味道鮮美。若及時采摘，合理加工，則是餐桌上的美味佳肴?，F(xiàn)將其豐產(chǎn)栽培及保鮮加工技術(shù)介紹如下：
栽培管理技術(shù)
一、整地施基肥。黃花菜根系發(fā)達，分蘗較快，要求比較疏松深厚的土壤，移栽前要深翻3O公分左右，結(jié)合翻地鋪施土雜肥5OOO一lOOOO千克，過磷酸鈣5O一75千克或磷酸二銨5O千克、鉀肥l5一25千克。翻耕以后耙耱土壤，平整田面，做到上虛下實。
二、移栽。移栽分為春栽和秋栽，但以秋栽為好。秋栽宜在九月中旬進行，春栽在三月下旬最為適宜。移栽前先要分株。選擇花蕾多，品質(zhì)好，l5一2O天生的分蘗較多的株叢，將其全部或部分連根掘出，再按分蘗節(jié)根從短縮莖分開，剪除已衰老的根，并將根適當剪短即可作為種苗移栽。黃花菜生長時間長，一般宜采用寬窄行種植，寬行7O公分，窄行35公分，穴距35公分，采用三角形或?qū)υ苑?，每?一4株為宜。移栽時要注意深度，一般l5一l7公分較好。過深則分蘗緩慢，盛收期延遲。過淺則苗小苗弱，產(chǎn)量不高。
三、田間管理
1、中耕：中耕每年要進行3次。第一次在春季發(fā)芽以后進行。中耕要結(jié)合追肥，疏松土壤、翻埋肥料，以促進幼苗的旺盛生長。第二次在黃花菜采完以后進行，此次疏松主要是鏟除雜草，疏松土壤，接納雨水。第三次應在割葉后進行，主要是壅土，以保證根系能安全越冬。
2、澆水：黃花菜耐旱，但在花期不能缺水。有灌水條件的地方可在花期澆水2一3次。黃花菜苗不耐澇，若遇暴雨或田間有積水，應及時排澇。
3、保蕾：黃花菜常因水肥供應不足或不及時而造成落蕾。為防止落蕾，除要搞好中耕，施肥和適量澆水外，還可采用以下措施：將l%的2，4一d原液稀釋6OOO倍全面噴酒植株，或者用3O×lO毫克/千克"ba"生長激素在第－朵花開放后進行噴酒，以后每隔7一8天噴1次，共噴2一3次。
4、割去花葶和老葉：花蕾采完以后，割去花葶和老葉。在秋季，葉子枯萎時將葉子割去，也可以來年春天發(fā)芽時割枯葉。
5、黃花菜的主要病害有葉枯病和葉斑病：選用地勢高燥，排水良好的地塊，發(fā)病前要噴藥保護，如l:l:lOOO倍的波爾多液，5OO一6OO倍的65%代森鋅，7一lO天噴1次，連噴2一3次。主要害蟲有蚜蟲、紅蜘蛛和蠐螬。5O%抗蚜威可濕性粉劑加水4O千克噴霧可以有效防治蚜蟲。5O%辛硫磷乳油3OOml拌細砂土3O千克，隨中耕翻入土壤中，可有效殺死地下蠐螬。石硫合劑可抑制紅蜘蛛為害。
四、采摘。黃花菜是陸續(xù)現(xiàn)蕾，陸續(xù)開花的，所以要每天采收。采收時間為下午3一5時。采收時要求花蕾呈淺黃色，黃花瓣縱溝明顯，花嘴未裂。
本文標簽： 黃花菜的豐產(chǎn)栽培技術(shù)