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芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，還有很高的藥用價(jià)值。今天，小編就向廣大種植者介紹一下，芋頭的播種方法，以及芋頭種植管理技術(shù)。

一、芋頭的播種方法

1.挑選種子

種芋誚選擇球莖無(wú)傷口，頂芽的芽尖保存完好，重量在50克左右，呈圓球形的球莖為宜。

2.催芽

催芽時(shí)可將貯藏的芋頭先曬1-2天，然后將種芋密排于催芽畦內(nèi)，催芽時(shí)要注意保濕，使溫度控制在18-20℃，經(jīng)15-20天芽長(zhǎng)1厘米左右即可播種。

3.播種

可按株距25-30厘米，行距60厘米進(jìn)行播種，播種深度3-5厘米。

播后立即覆蓋地膜保濕，增溫以利出全苗，出壯苗，每畝播種量150-200公斤。

二、芋頭種植管理技術(shù)

1.前期種植管理

芋頭種植前期是指每年的4月上旬至6月上旬。

當(dāng)芋頭有5-6片葉子時(shí)，子芋便會(huì)出現(xiàn)，此時(shí)每667平方米需要隨澆水灌溉施入碳酸氫銨40-50kg、鉀鈣復(fù)合肥50kg。

一般可以用50%多菌靈800倍防治葉斑病，同時(shí)還要注意防治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛。

芋頭的整個(gè)生育期需要遵循早期少水、中期足水、后期排水的澆水原則。

土壤水分在60%時(shí)一般可以不澆水，土壤水分小于40%時(shí)可以適當(dāng)?shù)臐?次小水。

2.中期種植管理

中期是指6月中旬至7月上中旬。

隨澆水灌溉灌根甲基硫菌靈0.5kg＋磷酸二氫鉀可以防治腐爛病，而紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)一般可以用10%氯氫菊酯乳油＋吡蟲(chóng)啉噴施防治。

當(dāng)芋頭生長(zhǎng)至8-10葉時(shí)，每667平方米可以隨水追施碳酸氫銨20kg、鉀鈣復(fù)合40kg，確保子芋能夠順利的膨大。

4-5天澆水1次，把土壤的含水量保持在85%左右。

3.后期種植管理

后期是指7月下旬至10月上旬。

當(dāng)土壤水分超過(guò)85%的時(shí)候，需要及時(shí)進(jìn)行清溝瀝水，壟溝中不能夠有積水，而在收獲芋頭前20天需要停水。

一般可以在8下旬至9月下旬，選在晴天、土壤干松的時(shí)候收獲子芋。

若是需要采收芋種，便需要在10月上旬，把地上10-15cm的莖葉割掉，待1-2天傷口愈合后再收獲。

4.芋頭收獲管理

一般種植芋頭7個(gè)月左右就能夠收獲了。

芋頭地上部的葉片變枯黃，根系也逐步變枯萎，就代表，芋頭成熟可以收獲了。

芋頭收獲時(shí)首先挖出芋頭一邊的泥土，隨后再抓緊莖葉向內(nèi)拉，避免芋頭出現(xiàn)機(jī)械損傷。

在去掉芋頭的莖葉后，再把母芋與子芋分開(kāi)，接著再放在通風(fēng)的地方晾干幾天，然后便可以放在陰涼的地方進(jìn)行儲(chǔ)存，溫度應(yīng)在7-10℃，相對(duì)濕度應(yīng)在85%。