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大蔥為兩性花，易雜交退化，生產(chǎn)上要不斷地提純復(fù)壯，并注意選育新的優(yōu)良品種。目前，蔥種繁育有兩種主要方法，一是成株繁種法，一種半成株繁種法。今天就為你講講這兩種大蔥留種技術(shù)。

一、成株繁種法

在大蔥收獲時(shí)，按品種特征在田間進(jìn)行單株選擇，挑選蔥白長(zhǎng)，生長(zhǎng)充實(shí)，葉片著生緊密，管狀葉直立向上，葉數(shù)5片葉以上，無(wú)分蘗，無(wú)病蟲(chóng)的植株作為種株。種株稍加晾曬，切去上半部，留蔥白長(zhǎng)20cm左右，然后開(kāi)溝栽植。

若兩個(gè)品種以上，應(yīng)相隔1000m以上距離。一般溝距45-65cm，溝深25cm左右，溝內(nèi)施底肥，肥土混合均勻，再按10-15cm的株距栽植，栽植深度以露蔥心為宜，栽后上面覆蓋馬糞或蓋土越冬，栽后7-8天種株扎根后再澆水。

春季注意中耕增溫、除草、保墑，開(kāi)始抽薹時(shí)，結(jié)合澆水追施人糞尿及磷肥，促進(jìn)根葉生長(zhǎng)。當(dāng)花蕾膨大時(shí)培土防倒伏。如種株的側(cè)芽抽生花莖，應(yīng)及時(shí)摘除，以免影響主花莖上種子的質(zhì)量。

開(kāi)花結(jié)籽期需水較多，應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，種子成熟時(shí)要減少澆水，促進(jìn)種子成熟。待花球下部種子呈黑色時(shí)為采收期，由于植株間花球成熟時(shí)間有差異，應(yīng)分期采收。

二、半成株繁種法

近年來(lái)采用的隔離區(qū)成株繁原種，半成株繁育大蔥生產(chǎn)用種的方法，取得了較顯著的經(jīng)濟(jì)效益，占地時(shí)間短，繁種產(chǎn)量高。其技術(shù)如下：

(1)適期育苗

選擇肥力條件較好且近年來(lái)沒(méi)有種植過(guò)蔥蒜類蔬菜的田塊育苗。播種時(shí)先澆足底水，然后均勻撒種覆土，覆土厚度1.5cm左右。墑情不足時(shí)注意澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

出苗后仍要作好澆水防旱工作，并及時(shí)拔草間苗。如遇暴雨和多雨天氣，應(yīng)及時(shí)排水防止水淹。在三葉期和旺盛生長(zhǎng)期各追氮肥1次，每畝l0-1skg標(biāo)準(zhǔn)氮肥，結(jié)合灌水施用。

(2)定植方法

定植時(shí)間以9月份為宜，應(yīng)選擇1000m距離內(nèi)無(wú)其他大蔥品種繁種地塊。方法是開(kāi)溝定植，蔥溝南北向?yàn)楹?，采用窄行淺溝定植，行距50cm，溝深15cm左右，溝內(nèi)施足底肥并與土壤混合均勻。

將蔥苗按大小分別定植，采用排蔥定植法，沿溝壁較陡的一側(cè)按株距2-3cm排擺蔥苗，用鋤從溝的另一側(cè)倒土，埋至蔥苗葉身基部。為利于緩苗，應(yīng)做到隨刨苗隨栽隨澆水。

(3)搞好田間管理

緩苗后要及時(shí)中耕，促使種株健壯生長(zhǎng)。土壤封凍前，要澆透封凍水，以防冬旱，澆水后適當(dāng)培土。春天土壤解凍后，要及時(shí)中耕封土，使蔥溝變?yōu)槭[埂，增強(qiáng)種株的抗倒伏能力。

種株抽薹期，應(yīng)控制澆水，以促使花薹粗壯生長(zhǎng)，控水對(duì)提高種子產(chǎn)量也起著重要作用。

開(kāi)花至種子成熟期，應(yīng)結(jié)合追肥適時(shí)澆水，每畝追施尿素10kg，以利種子灌漿。同時(shí)，在生長(zhǎng)期間還應(yīng)注意及時(shí)防治病蟲(chóng)害。

(4)收獲時(shí)間

當(dāng)種株花球頂部的種室大部分破裂時(shí)，種子變硬，應(yīng)及時(shí)采摘花球，采后花球要及時(shí)晾曬，脫粒后曬干貯藏。