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2022-12-04
丹參的功效與作用及食用方法 新鮮丹參的功效與作用及食用方法
更新時間：2022-06-14 12:30:44作者：未知
丹參主產(chǎn)于安徽、河南、陜西等地，具有活血調(diào)經(jīng)，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養(yǎng)血安神的功效，但是你知道丹參的食用方法嗎？下面我們就一起來看一看丹參的功效與作用及食用方法吧！
丹參的功效與作用
【性味】味苦，微寒。
【歸經(jīng)】歸心、肝經(jīng)。
【功效】活血祛瘀，通經(jīng)止痛，清心除煩，涼血消癰。
【主治】用于胸痹心痛，脘腹脅痛，瘕瘕積聚，熱痹疼痛，心煩不眠，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，瘡瘍腫痛。
1、心血管系統(tǒng)的作用
①強心：加強心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量
②對血管作用：擴張冠脈，增加心肌血流量;擴張外周血管，血流增加;腦血流量下降
③抗血栓形成：提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集(提高血小板內(nèi)camp水平抑制txa2合成);改善血液流變學特性(血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短)
④改善微循環(huán)。
2、促進組織的修復與再生作用
①促進組織的修復與再生：丹參制劑治療：壞死心肌清除快;纖維母細胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。局部淤血減輕、血液循環(huán)改善，愈合時間縮短。
②抑制過度增生：對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。
3、保肝 改善肝微循環(huán)。
4、抗菌：丹參制劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮，對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。
丹參的食用方法
1、田七丹參：三七100g，丹參15g。水煎取濃汁，加白糖適量，干燥成顆粒。每次20g，溫水溶化飲。亦可將二藥研為細末，每次10g，加糖適量，泡茶飲。源于《全國醫(yī)藥產(chǎn)品大全》。本方用二藥活血化瘀，并降血脂，增加冠脈流量。用于冠心病心絞痛。
2、丹參飲：丹參15g，檀香、砂仁各5g。以水先煎丹參，后下檀香、砂仁煎沸飲?？杉舆m量紅糖調(diào)味。源于《時方歌括》。本方以丹參活血化瘀，檀香、砂仁行氣止痛。用于血瘀氣滯，脘腹疼痛?，F(xiàn)亦用于冠心病心絞痛。
3、丹紅酒：丹參60g，紅花、月季花各15g。以白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯。本方以三者活血化瘀，調(diào)經(jīng)。用于血瘀經(jīng)閉，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)。亦用于病心病心絞痛。
4、丹參玉楂飲：丹參、玉竹、山楂各15g。煎水飲。
5、復方丹參片：丹參450g，三七141g，冰片8g，本品為褐色的片、糖衣片或薄膜衣片，糖衣片和薄膜衣片除去包衣后顯褐色，氣芳香，味微苦。本品具有活血化瘀，理氣止痛，用于胸中憋悶，心絞痛，復方丹參片加野木瓜片可治療腰肌勞損。
丹參的食用禁忌
1、丹參忌與醋等酸性食物同食，醋味甘酸、性溫，凡酸味之物，多屬溫熱之性，而丹參性微寒，能活血化淤，擴張血管，二者功用不和，故忌同食。
2、丹參忌與羊肝同食，羊肝中的鐵、鈣、鎂等離子可與丹參分子中的酮基氧、羥基氧發(fā)生反應而形成絡合物，從而使藥效降低，故服丹參時忌食羊肝。
3、丹參也忌與蔥、藜蘆、牛奶同食。
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