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長茄品種多數(shù)屬早熟或中熟品種，植株長勢中等，果實細長棒狀，長達30厘米以上，皮色紫、綠或淡綠，耐濕熱，中國南方普遍栽培。其皮薄肉嫩，單株結果多。

目前較常用的優(yōu)良品種有：北京長茄、成都墨茄、早熟墨茄、龍茄1號、齊茄3號、長茄l號、濟南早小長茄、長虹2導、遼茄7號、遼茄4號、魯茄l號、中日紫茄、黑秀茄2、棒綠茄、湘雜11號、白長茄、株茄1號、柳條青、紫羊角茄、油瓶茄、濟豐3號、沈茄l號、704農(nóng)友長茄、94-1早長茄、黑又亮大長茄、8892長茄、濟雜晚長茄7號、704紫長茄、金山長茄、熊岳紫長茄、真仙中長茄、徐州長茄、紅豐紫長茄、引茄l號、鄂茄1號、8591、杭州紅茄、早茄2號、鄂茄l號、三月早茄、早茄3號、濟南長茄子、蘇畸茄、杭茄3號、杭茄2號、揚茄1號，冷江紅茄、紫長條茄、寧波藤茄、紫衣天使、秀玉茄子、9318長茄子等。

(1)北京長茄。北京市地方品種。植株生長勢強。9-11節(jié)著生第一果。果實長條形，略彎曲。果皮紫色有光澤，較薄。果肉白色，肉質松軟，品質佳，單果重150克左右。該品種早熟，耐熱，耐旱，抗病。適于露地栽培。

(2)早熟墨茄。四川省農(nóng)業(yè)科學院園藝種苗研究中心從成都地方品種墨茄中選育出的新品種。株高1-1.2米，開展度60-65厘米。莖稈紫黑色，有灰色茸毛，葉卵圓形、綠色。第一果著生于主莖8-10葉節(jié)上方。果實長圓柱形，長35-40厘米，粗6-7厘米，外皮黑紫色，果臍小，果肉細嫩，水分多，果皮薄，籽少，品質好，單果重300-400克，早中熟，定植至始收45-50天?？共⌒?、抗寒性、抗逆性均強。適于春季露地和保護地栽培，每667米2產(chǎn)量3000-4000千克。適于四川省各地種植。成都地區(qū)10月上旬或12月下旬溫床育苗，分苗兩次，翌年4月上旬帶花蕾定植，行距70厘米，株距50厘米，地膜加小拱棚覆蓋栽培，后期要設支架防倒伏。

(3)成都墨茄。四川省成都市的地方品種。株高l-l.1米，開展度60-65厘米，莖稈黑紫色，葉卵圓形、綠色。第一果著生于主莖10-13葉節(jié)上方。果實長圓柱形，長約40厘米，粗5厘米，外皮黑紫色，果臍小。果肉疏松、細嫩，含水分多，皮薄、籽少，品質好，單果重約360克。中晚熟品種，定植至始收約80天。抗病性、抗逆性均強。適宜春季露地栽培，每667米2產(chǎn)量為2000-Z500千克。適于四川省各地種植。成都地區(qū)1月上旬溫床育苗，4月上甸定植，行距66厘米，株距50厘米。生長期追肥5-6次，培土1-2次，需立支柱防倒伏。

(4)龍茄1號。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所從紫線茄中選育的常規(guī)品種。株高60-70厘米，開展度70厘米左右，開張度中等。第七至八片真葉出現(xiàn)第一朵花。果實長棒形，黑紫花，有光澤，標準果長25-30厘米，平均單果重150克。果肉白色帶微綠，細嫩較密，果實籽少、質佳。種子圓形，扁平，新鮮的種子黃色，有光澤。在哈爾濱為早熟品種，從播種到收獲95-110天。一般每667米2產(chǎn)2500千克。喜肥水，抗逆性強。適于黑龍江省各地早熟栽培或大中棚保護地種植。哈爾濱地區(qū)3月上中旬育苗，5月下旬定植，苗齡70天，每667米2用種量40-50克。行、株距70厘米×23-27厘米。二權式整枝，及時摘去門茄以下葉子和腋芽。

(5)齊茄3號。齊齊哈爾市蔬菜研究所從蓋縣長茄×伊春茄后代系統(tǒng)選育而成的品種。植株生長勢強，株高75-90厘米，開展度65-70厘米。葉卵圓形，葉色濃綠。莖黑紫色，有綠紋，始花節(jié)位9-10節(jié)。果實長條形，果尖漸尖，果皮黑紫色，有光澤，標準果長30-35厘米、粗5厘米左右，果肉清白色。種子扁平，圓形，黃色，千粒重3.5-4．O克。在齊齊哈爾屬中熟品種，從播種至第一次收獲需118-122天。平均每667米2產(chǎn)2000千克。果質松軟，不易老化，品質優(yōu)良。較抗黃萎病，不抗綿疫病、褐紋病。適于黑龍江省各地露地栽培。齊齊哈爾地區(qū)3月上旬播種育苗，5月下旬定植。行、株距60厘米×30厘米或70厘米×30厘米，加蓋地膜，促早熟高產(chǎn)。每667米2施農(nóng)家肥5000千克作基肥。6-8月份生長旺季追施3-5次氮肥，防止脫肥減產(chǎn)。及時防治紅蜘蛛。