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把握嫁接的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：

選擇優(yōu)良砧木和接穗。砧木要選擇抗病性、耐低溫和增產(chǎn)增值強(qiáng)的品種。目前，在山東和遼寧兩省，反映最好的砧木品種是遼寧省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)中心從美國(guó)引進(jìn)開(kāi)發(fā)的圣地亞牌砧木品種——托托斯加，它是目前國(guó)內(nèi)惟－的四抗砧木，具有超強(qiáng)的抵御各種土傳病害的能力。嫁接后接穗的種性不變，產(chǎn)量比自根苗高l—2倍，而且提高了品質(zhì)，接穗可根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣和銷售對(duì)象進(jìn)行選擇。

砧木浸種與催芽。（l）變溫催芽。將待催芽的種子裝入透水性較好的小布袋或呢絨襪內(nèi)，扎好口，用清水浸泡48小時(shí)。放入恒溫箱內(nèi)，溫度開(kāi)始調(diào)到2O攝氏度處理l6個(gè)小時(shí)，再調(diào)到3O攝氏度處理8小時(shí)，每天如此反復(fù)調(diào)溫兩次，同時(shí)每天用清水洗滌一次，約8天開(kāi)始發(fā)芽，lO—l2天后芽基本出齊，胚根長(zhǎng)出l—2毫米長(zhǎng)播種最為適宜。若沒(méi)有恒溫箱，在常溫下約需l5天才能出芽。

（2）苗床直播催芽法。該法適合農(nóng)戶自已催芽或工廠化育苗，一般每平方米苗床播砧木種子2O—3O克。首先進(jìn)行整地，床土最好用砂壤土，厚約5公分。把苗床澆足水，然后把準(zhǔn)備好的砧木種子均勻撒播在苗床上，種子上覆蓋3—5毫米砂土。

砧木、接穗的播種和幼苗管理按常規(guī)進(jìn)行即可。

播種。為使接穗和砧木的嫁接適期協(xié)調(diào)－致，需調(diào)整二者的播期，一般應(yīng)在砧木露出子葉時(shí)再播接穗。

嫁接時(shí)間。茄子嫁接在砧木長(zhǎng)有5—6片真葉（即莖粗大約O.4—O.5公分）時(shí)為嫁接最適期，砧木留2片葉后，將其上部一次性去除。

嫁接方法。（l）劈接法：將處理好的砧木由切口處沿莖中心線向下切開(kāi)l—l.5公分深的切口，隨后將接穗苗留l葉l心削成斜面長(zhǎng)l—l.6公分的楔形（與砧木的切口相適應(yīng)），立即將其插入砧木的切口中，使切口對(duì)齊密合，然后用嫁接夾固定即可。（2）斜切接法：在處理好的砧木上用刀片在第2片真葉上面節(jié)間斜削成呈3O度的斜面，斜面長(zhǎng)l—l.5公分。取接穗苗，上部保留2—3片葉，用刀片削成與砧木相反的斜面，去掉下部，斜面長(zhǎng)l—l.5公分左右。然后將2個(gè)斜面迅速貼合到－起，對(duì)齊，用夾子固定。