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番茄屬于茄科作物，對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)格，但為獲得豐產(chǎn)，促進(jìn)根系良好發(fā)育，應(yīng)選用土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)的肥沃壤土。下面我們了解一下番茄種植管理技術(shù)須知的幾個(gè)要點(diǎn)。

1、番茄的光照和溫度管理

定植后要設(shè)法提高室內(nèi)溫度以促進(jìn)緩苗，草簾要晚揭早蓋不通風(fēng)：白天溫度超過30℃時(shí)，要回簾遮蔭。緩苗期的適溫為白天28～30℃，晚上15～18℃，地溫20～25℃。

開花坐果期白天保持25～28℃，晚上15～18℃，地溫18～22℃，草簾要早揭晚蓋，并逐漸進(jìn)行通風(fēng)。為增加室內(nèi)光照，經(jīng)常要保持棚膜干凈清潔，并及時(shí)給予人工補(bǔ)光。

在果實(shí)膨大期，要提高室內(nèi)溫度，白天25～28℃，晚上15～17℃，地溫18～22℃。在轉(zhuǎn)色期，溫度要進(jìn)一步提高，白天25～30℃，夜間17～18℃。

2、番茄的水肥管理技術(shù)

緩苗后澆一次小溝水，過10天澆一次大溝水。以后每隔15天澆一次小溝水，切忌大水漫灌。澆水后加大通風(fēng)排濕，每穗果膨大時(shí)，及時(shí)澆水，并隨水每667平方米追施尿素10～15千克，磷酸二銨10千克前期澆水因外界氣溫低，只能進(jìn)行膜下暗灌。

進(jìn)入3月份以后，外界氣溫升高，且植株蒸騰量漸漸增大，可根據(jù)具體情況進(jìn)行大溝澆水，澆水后注意通風(fēng)排濕。

同時(shí)定植后每7～10天用500倍液磷酸二氫鉀、0.1%硼肥、0.1%鋅肥、1%三元復(fù)合肥以及噴施寶、光合微肥等交替噴施。

3、番茄的吊蔓方法

植株長到30厘米時(shí)，可用塑料繩在室內(nèi)進(jìn)行吊蔓，吊時(shí)，繩子一頭拴在行頂?shù)哪媳辫F絲上，下端綁在植株根部，用繩子纏繞住植株即可。

4、番茄的整枝打杈要點(diǎn)

采用單扦整枝法。第三穗花后上部留兩片葉摘心。對(duì)于側(cè)枝不宜打得過早，應(yīng)在側(cè)枝長到10厘米左右時(shí)，晴天上午打掉。與此同時(shí)，在第三穗開始膨大時(shí).選擇生長旺盛的1～2個(gè)側(cè)枝，以下部側(cè)枝為最好，作為第二茬栽培的生長枝（同樣的方法留好第三茬側(cè)枝）。

對(duì)于莖葉生長過于茂密的植株，應(yīng)及時(shí)疏去遮光的葉片，增加花果的見光度。每一穗果成熟時(shí)，打去底部的老、病、殘葉。

當(dāng)?shù)谝徊绶巡墒战Y(jié)束后，在管好第二茬生長枝的基礎(chǔ)上，剪掉原主莖的葉、枝。

5、番茄如何?；ū９?/h3>

為防止溫度過低或過高而造成的落花，一般可采用2，4－d或防落素進(jìn)行處理，用15～20毫克/千克的2，4－d進(jìn)行點(diǎn)花或蘸花，有時(shí)會(huì)因溫度過低或濃度過小坐不住果時(shí)，要及時(shí)補(bǔ)點(diǎn)或補(bǔ)噴。

往往一層花穗上有6～10朵小花，當(dāng)其坐果過多時(shí)，留3～4個(gè)大小盡可能一致、形狀正常的果子，其他要及時(shí)去掉，以節(jié)省養(yǎng)分。

6、番茄如何采收和催熟

在供應(yīng)淡季，為了提早成熟供應(yīng)市場(chǎng)，一般可用乙烯利進(jìn)行催熟處理。方法是：在轉(zhuǎn)色期（即果子已膨大且果面快發(fā)白時(shí)）用手套或海綿蘸上4000～6000毫克/千克的乙烯利藥液除于果面上可提前5～9天成熟。催熟還可將果子摘下涂抹乙烯利后堆放，處理時(shí)濃度可用8000～10000毫克/千克，放時(shí)應(yīng)除去果柄。

摘下處理比在植株上成熟得快，但不如在植株上處理的新鮮，注意不能噴植株，以免影響下茬栽培。