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長江中下游稻作區(qū)的高坳田，當(dāng)早稻收后，多因灌溉不便而無法栽插晚稻。但若實行稻－黃瓜輪作，僅秋黃瓜就可創(chuàng)產(chǎn)值3500一4000元，純利2500一3000元，且兩季作物的病蟲害均會減少。

1、慎重選地：選用稻田土壤、水源沒有被污染，且遠(yuǎn)離污染源2公里以上，土壤較深厚、肥沃、疏松，并有清潔水灌溉和交通便利的地方。

2、品種選用：選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、具較強(qiáng)抗逆性和抗病蟲能力的品種，如津研4號、2號、7號、津雜2號等。

3、細(xì)心整地：翻耙前每畝撒施腐熟廄肥2500一3000千克、蔬菜專用復(fù)合肥60千克、生石灰粉40一50千克 （或潑施沼肥3000一4000千克加高效蔬菜專用復(fù)合肥50千克、生石灰粉40一50千克）作基肥，后翻耙2次，整成廂寬l米、溝寬30公分的深溝高畦。基肥禁用含氯和硝酸鹽的肥料。

4、適時播種：長江中下游稻作區(qū)在8月中下旬直播或小營養(yǎng)缽育苗移栽均可。播前曬種l天，再用50一60℃溫水浸種l5一20分鐘，并不斷攪動。水溫降至25一30℃時加入0.l%多菌靈或l%生石灰粉浸種4一5小時，撈出用清水沖洗2一3次并除去雜質(zhì)和病劣種。播種時每畦播2行，穴距30公分，每穴2一3粒種子，每畝播種4000穴左右。接著均勻覆上薄土，澆足水，再蓋上稻草等覆蓋物降溫保濕。

5、肥水管理：齊苗后追施1次速效提苗肥。3一4片真葉時，畝施人糞尿500千克。6一7片真葉時再施用1次腐熟人糞尿水500千克和高效蔬菜專用復(fù)合肥5一8千克作追肥。從采收開始，肥水管理應(yīng)做到輕澆勤灌，肥量先輕后重。盛果期每采收2一3次追肥1次。在灌水后或雨后撤施草木灰可控制病害。每次采收后視苗情葉面噴酒0.3%磷酸二氫鉀加0.l%尿素液1次。

6、植株管理：出苗后及時揭去稻草等覆蓋物，搞好查苗補(bǔ)苗工作，結(jié)合中耕間苗l一2次。6一7片真葉時搭架、引蔓、綁蔓，摘除卷須和根瓜以下側(cè)蔓，中上部側(cè)蔓可留l瓜l蔓摘心。植株達(dá)到適宜高度時，摘除主蔓頂心。中后期摘除大部分老殘病葉并及時疏花疏果。幼苗期噴施1次多效唑，可促莖粗葉厚和根系發(fā)達(dá)，提高后期抗旱、抗寒能力。