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      1. 苦瓜的藥用價(jià)值和醫(yī)療作用 苦瓜的藥效作用

        更新時(shí)間:2022-06-15 16:45:53作者:未知

        苦瓜的藥用價(jià)值和醫(yī)療作用 苦瓜的藥效作用

        苦瓜屬葫蘆科,一年生攀援草本。又名癩瓜、涼瓜等。原產(chǎn)于印度尼西亞和歐、美洲,供觀賞,我國兼作蔬菜。因其略帶苦味,故有苦瓜之稱。果成熟后色赤黃,瓜瓤有甜味。是夏秋上市的蔬菜之

        1.營養(yǎng)價(jià)值

        苦瓜營養(yǎng)豐富,每500克含蛋白質(zhì)0.9克、碳水化合物3.2克、鈣18毫克、鐵0.6毫克、胡蘿卜素0.08毫克、硫胺素0.07毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.03毫克、維生素C84毫克。

        苦瓜性味甘苦、寒、無毒,入脾、胃經(jīng)。清暑解熱、解毒除煩,治熱病煩渴、中暑、痢疾、癰腫、惡瘡。治中暑發(fā)熱煩渴,以本品煎水代茶飲;治痢疾以鮮苦瓜榨汁,開水沖服。果實(shí)具有清心明且,種子具有益氣壯陽的功效??喙虾胸S富的維生素C,一般每天生食100克苦瓜,即可獲得人體對(duì)維生素C的需求量。脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛,宜慎之。

        苦瓜的功效與作用

        2.食療方

        ①治療陽痿。苦瓜45克,拘杞子30克,水煎,去渣取汁,同羊腎1只(去筋膜,切細(xì))、大米50克煮粥,調(diào)味服食?;蛴每喙献?00克,焙干,研細(xì)末,每服10克,每日3次,溫黃酒沖服,15天為l療程。

        ②治療糖尿病。新鮮苦瓜200克,洗凈,切碎,每次喝l碗湯,每日數(shù)次?;虬芽喙现瞥筛煞?,每次服10克,每卜3次。

        ③治療痢疾。取新鮮苦瓜搗汁,用溫開水對(duì)服。

        ④治療煩熱口渴。新鮮苦瓜1個(gè),剖開去瓢,切碎,水煎湯服用。

        ⑤治療目赤腫痛??喙?0克,菠菜籽9克,野菊花9克,水煎服,每日2劑,連服3-5日。

        ⑥治療癤腫??喙?0克,綠豆50克,白糖50克,煮湯服食。

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