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2022-12-04
福建漳州：5月份第一周豬肉價(jià)格回升 菜價(jià)降幅明顯
更新時(shí)間：2022-06-15 16:56:59作者：未知
5月9日，記者從漳州市發(fā)改委商價(jià)科獲悉，本月漳州市居民主要副食品價(jià)格(每500克超市、集市均價(jià)，下同)保持平穩(wěn)，較4月25日市場均價(jià)微漲0.41%，其中，食用油上漲2.22%，豬肉上漲2.11%，蔬菜下降6.28%。
市發(fā)改委商價(jià)科監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，食用油價(jià)格上行。一級(jí)壓榨5升桶裝花生油113.06元/桶、一級(jí)壓榨5升桶裝菜籽油70.64元/桶，分別上漲5.4%、1.6%。整體食用油價(jià)格較上月同期比，上漲1.48%。
據(jù)悉，受全球疫情、極端氣候以及地緣政治因素影響，食用油價(jià)格持續(xù)上漲勢頭，棕櫚油、豆油和葵花籽油等部分品種食用油原材料漲幅達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的高位。此外，我國食用油對(duì)外依存度高，價(jià)格持續(xù)承壓上漲。
豬肉價(jià)格回升。肋條肉14.9元、精瘦肉16.19元，分別上漲14.4%、5.4%;帶皮后腿肉10.33元、排骨28.59元，分別下降6.8%、1.7%。整體豬肉價(jià)格較上月同期比，上漲1.83%。
豬肉價(jià)格上漲的主要原因有兩個(gè)，一是散戶退出率提高及規(guī)模養(yǎng)殖場的去產(chǎn)能化對(duì)能繁母豬的取代增加，促使生豬交易價(jià)格上漲;二是“五一”長假，終端消費(fèi)積極，拉動(dòng)價(jià)格上漲。
蔬菜價(jià)格下降。下降幅度較明顯的有尖椒4.52元、茄子3.56元、黃瓜2.74元，分別下降19.3%、17.8%、17.2%;上漲幅度較明顯的有上海青3.76元、青椒4.27元、西紅柿4.98元，分別上漲12.9%、7.3%、4.2%。整體蔬菜價(jià)格較上月同期比，下降17.15%。
氣溫轉(zhuǎn)暖，氣候晴好，露天蔬菜上市量逐步增多，市場供應(yīng)充分導(dǎo)致蔬菜價(jià)格跳水，而全國疫情整體形勢有所好轉(zhuǎn)，本地往外援助的蔬菜量減少，也促使蔬菜價(jià)格下降。