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背景：每年春節(jié)過(guò)后一兩個(gè)月是豬肉消費(fèi)淡季，但今年不僅零售市場(chǎng)上的豬肉小幅反彈，生豬市場(chǎng)更是一路上漲。陷入三月，豬價(jià)漲幅超過(guò)了10%，同比漲幅更是超過(guò)了60%，已經(jīng)打破了2011年6月的歷史最高點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，3月22號(hào)，瘦肉型生豬出欄價(jià)格達(dá)到了每公斤19.79元，打破2011年的歷史最高點(diǎn)，同比上漲幅度超過(guò)60%。

近日，國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布了豬糧比價(jià)黃色預(yù)警，9.13:1的比價(jià)遠(yuǎn)高出6:1的盈虧平衡點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，2016年第14周，全國(guó)瘦肉型豬糧比價(jià)均勻水平漲至11.04:1。創(chuàng)出新的歷史高點(diǎn)，較去年同期的5.2:1上漲112%，已經(jīng)在8.5:1以上持續(xù)14周，在9:1以上持續(xù)12周。豬價(jià)保持在19元/公斤以上，而玉米價(jià)格持續(xù)下跌，是導(dǎo)致豬糧比價(jià)依然堅(jiān)挺的緣故。市場(chǎng)機(jī)構(gòu)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，豬料比較為8.43:1，養(yǎng)一頭豬均勻利潤(rùn)達(dá)到近800元，市場(chǎng)上的小豬仔更是一豬難求。 　　豬價(jià)上漲屬歷史罕見(jiàn) 　　2016年4月5日，在CCTV1-朝聞天下和CCTV-13新畏時(shí)播間所播出的節(jié) 目中，分析師馮永輝老師提到：“從周期性最低點(diǎn)漲到周期性最高點(diǎn)只用了一年光陰，這在歷史上尤其罕見(jiàn)，約摸這個(gè)價(jià)格還有上漲空間，這個(gè)記錄還有約摸進(jìn)一步 刷新?！瘪T永輝先生預(yù)料，綜合天氣轉(zhuǎn)暖，豬仔成活率，養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄量提高等因素，豬價(jià)應(yīng)該會(huì)漲到7、8月份。 　　500萬(wàn)養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)，豬價(jià)瘋漲情有可原 　　我國(guó)生豬市場(chǎng)從2013年開(kāi)始到2015年上半年經(jīng)歷了累計(jì)長(zhǎng)達(dá)21個(gè)月的虧損，能繁母豬大面積淘汰，甚至在虧損過(guò)程中許多豬場(chǎng)資金鏈斷掉被迫空欄。“2014年的4月份，賣(mài)一頭豬就相當(dāng)于虧損400塊錢(qián)左右，官方的數(shù)據(jù)是退出了500萬(wàn)個(gè)生產(chǎn)單位，我們這個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)單位還不到4000萬(wàn)個(gè)”，馮永輝先生在接受采訪中提到。 　　2013年，我國(guó)母豬存欄量超過(guò)5000萬(wàn)頭，而農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示，截至今年2月，能繁母豬存欄已下降至3760萬(wàn)頭，而后備母豬補(bǔ)欄量從2015年年底才有所增添，加上2015年底和2016年的幾波寒潮和疫情的影響下，小豬仔的死亡率有所攀升，使本來(lái)產(chǎn)能減少的生豬市場(chǎng)雪上加霜。馮永輝先生提到：“寒潮導(dǎo)致的豬病尤其直接，當(dāng)時(shí)死掉了，隨即就沒(méi)豬了，產(chǎn)能很低，小豬成活率又很低，所以浮現(xiàn)了現(xiàn)在的肥豬供應(yīng)不上，豬價(jià)大幅上漲的現(xiàn)象。“

大漲背后暗含下跌風(fēng)險(xiǎn) 　　小豬至少要飼養(yǎng)半年才干出欄，約摸需要八九百塊錢(qián)的飼料， 以現(xiàn)在超過(guò)1000塊錢(qián)的價(jià)格補(bǔ)欄，出欄時(shí)每斤的成本已經(jīng)打破了9塊錢(qián)。馮永輝先生以為：“即使到時(shí)候豬價(jià)達(dá)到10塊錢(qián)，豬價(jià)達(dá)到10塊錢(qián)就是歷史最高 點(diǎn)，以現(xiàn)在1000塊錢(qián)以上的小豬價(jià)補(bǔ)欄，一頭育肥豬才干賺100多塊錢(qián)，萬(wàn)一跌到8塊多，養(yǎng)豬戶就會(huì)賠錢(qián)，萬(wàn)一抓過(guò)來(lái)小豬，又染上病，又死掉了 呢？1000塊補(bǔ)欄的仔豬又死掉了，損失是相當(dāng)慘重的，所以現(xiàn)在補(bǔ)欄所承擔(dān)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫情風(fēng)險(xiǎn)都尤其尤其大?！? 　　由于現(xiàn)在小豬利潤(rùn)翻倍，也有不少養(yǎng)豬戶開(kāi)始大量補(bǔ)欄母豬，目前，絕大多數(shù)母豬場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)體重母豬已經(jīng)賣(mài)脫銷(xiāo)了，按照目前這種速度，只需要大半年，母豬就會(huì)過(guò)剩。馮永輝先生告訴采訪記者，等到能繁母豬過(guò)剩后，傳遞到肥豬價(jià)格上，肥豬價(jià)格就會(huì)浮現(xiàn)下跌，那就是一年后的事情，所以今年大家看到的是價(jià)格浮現(xiàn)大漲，價(jià)格創(chuàng)了歷史新高，但緊繼而約摸下一年就會(huì)浮現(xiàn)周期性下跌，呈現(xiàn)一種過(guò)山車(chē)式的劇烈波動(dòng)波動(dòng)，這就是我們向來(lái)以來(lái)所說(shuō)的的過(guò)山車(chē)式的豬周期，比股市波動(dòng)還要大。 　　豬價(jià)歸調(diào)，養(yǎng)豬戶應(yīng)謹(jǐn)慎補(bǔ)欄 　　據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年2月份，能繁母豬存欄增長(zhǎng)速度開(kāi)始加快，同比增長(zhǎng)7%，市場(chǎng) 機(jī)構(gòu)卓創(chuàng)資訊針對(duì)全國(guó)100個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，小豬的增長(zhǎng)比重也在增高，占到整個(gè)育肥豬的23.4%，這意味著，半年后，生豬的出欄量將顯然增高， 馮永輝先生預(yù)料，豬價(jià)應(yīng)該會(huì)漲到7、8月份，約摸就會(huì)浮現(xiàn)兩三個(gè)月左右的歸調(diào)，跌幅將超過(guò)15%左右。 　　馮永輝先生在豬價(jià)分析報(bào)告中屢次提到，要是補(bǔ)欄千元仔豬就像“養(yǎng)豬人拿起了骰子”簡(jiǎn) 直就是賭博的話，那么哄搶母豬就像是“養(yǎng)豬人拿起了刀子”最終將革了自己的命。生豬市場(chǎng)一旦開(kāi)啟瘋狂補(bǔ)欄母豬模式，就意味著斷定了開(kāi)始周期性下跌的光陰 表，并且終將步入“母豬補(bǔ)欄補(bǔ)到過(guò)剩，豬價(jià)下跌跌至虧損”的老路。 　　歷史總是一遍遍的重演！馮永輝先生提醒廣大養(yǎng)殖戶，想想2014年的日子是怎么來(lái)的，不能老是忘了傷疤忘了疼！即使來(lái)到當(dāng)前豬價(jià)逼近歷史最高的光陰點(diǎn)，全國(guó)廣大養(yǎng)豬人也要保持清醒、謹(jǐn)慎補(bǔ)欄，不可失去理智。