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馬鈴薯是一種糧菜兼用作物，各地均可種植。要取得馬鈴薯的高產(chǎn)，除選擇一個(gè)好的品種外，加強(qiáng)田間管理也是必要的。今天我們聊聊馬鈴薯田間管理措施要點(diǎn)與注意事項(xiàng)。

一、中耕除草及培土

中耕培土的時(shí)間、次數(shù)和方法要根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嘀贫?、氣候和土壤條件決定。北方一季作區(qū)春播后12～15天,用耙子輕輕耙壟面3～5厘米覆土,可起到保墑、提溫、消滅雜草和促進(jìn)早出苗的作用。

一般中耕除草培土2～3次,即齊苗后進(jìn)行第一次深中耕淺培土,但春旱嚴(yán)重時(shí)可適當(dāng)淺中耕晚培土,減少土壤水分蒸發(fā)量；

第二次在現(xiàn)蕾期進(jìn)行,應(yīng)中耕加厚培土,促進(jìn)匍匐莖形成；封壟前進(jìn)行最后一次作業(yè),應(yīng)淺中耕高培土,防止薯塊露出地表被曬綠。最終使壟的高度達(dá)到15～20厘米,培成寬而高的大壟。

對(duì)于馬鈴薯一季作區(qū)的干旱地,在剛進(jìn)入雨季就開(kāi)始培土；地膜覆蓋馬鈴薯,出苗后要及時(shí)破膜放苗,并用土將破膜處封嚴(yán),當(dāng)苗高10厘米左右時(shí)將膜揭掉,進(jìn)行中耕培土。

除草也可使用除草如杜邦寶劑，成除草劑，最佳施用時(shí)期為雜草2～4葉期,每畝用藥5～6克。

二、追肥宜早不宜遲

追肥宜早不宜晚,寧少毋多。一般在開(kāi)花期之前施用,早熟品種最好在苗期施用,中晚熟品種在現(xiàn)蕾期施用較好。主要追施氮肥及鉀肥,補(bǔ)充磷肥及微肥,開(kāi)花后原則上不應(yīng)追施氮肥。

追肥方法：可溝施、穴施或葉面噴施,土壤追肥應(yīng)結(jié)合中耕灌溉進(jìn)行。一般在第二次中耕后,灌第一水之前進(jìn)行第一次追肥。追肥量因土壤肥力、種植密度等差異很大,要依具體情況而定。

三、科學(xué)澆水不可少

要求在整個(gè)生育期保證土壤含水量達(dá)到田間最大持水量的60%～80%。使苗期達(dá)到65%左右,塊莖形成、膨大期需保持在75%～80%,生長(zhǎng)后期保持在60%～65%。分達(dá)不到要求就需進(jìn)行灌溉補(bǔ)水。

澆水方式以溝灌較好,但要及時(shí)松土,增加土壤透氣性。灌水至壟高的1/2為宜,最高勿超過(guò)壟高度的2/3,切忌大水漫灌。

四、控制馬鈴薯徒長(zhǎng)

馬鈴薯的田間管理,除控制水肥供給外,常使用植物生長(zhǎng)抑制劑,調(diào)節(jié)地上部與地下部生長(zhǎng)量,促進(jìn)結(jié)薯。應(yīng)用效果比較好的有多效唑、膨大素等。

一般在現(xiàn)蕾期至開(kāi)花期植株表現(xiàn)徒長(zhǎng)時(shí)噴施。適宜的噴施濃度為0.01%左右,即每畝用15%的多效唑可濕性粉劑24～32克,或25%乳油14.4～19.2毫升兌水40千克,均勻地噴施在葉面上。

五、病蟲(chóng)害防治

馬鈴薯的病蟲(chóng)害比較多,主要病害有晚疫病、早疫病、瘡痂病、環(huán)腐病、黑脛病、軟腐病等細(xì)菌性病害；主要的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)、豆芫菁和地下害蟲(chóng)螻蛄、蠐螬、地老虎、金針蟲(chóng)等。

防治馬鈴薯病蟲(chóng)害，應(yīng)堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔的無(wú)害化治理原則,適時(shí)防治。做到早防早治,防病不見(jiàn)病。