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種植馬鈴薯要選擇土質(zhì)疏松、土層深厚的地塊，土壤以微酸性的沙壤土為宜。下面我們談?wù)勸R鈴薯生長的環(huán)境條件，種植馬鈴薯用什么肥料比較好，以及馬鈴薯種植技術(shù)與步驟等問題。

一、馬鈴薯生長的環(huán)境條件

1、土壤：馬鈴薯適合種植在表土深厚、結(jié)構(gòu)疏松、排水透氣良好且富含有機(jī)質(zhì)的土壤中。

2、光照：馬鈴薯是喜光作物，日照長短會直接影響到植株生長以及塊莖的形成，每天保持11-13小時的日照，可使莖葉發(fā)達(dá)，提高塊莖的產(chǎn)量。

3、水分：馬鈴薯塊莖形成期是需水最多的時期，而在結(jié)薯初期和盛期，土壤含水量為田間最大持水量的70-80%較適宜。

4、溫度：馬鈴薯喜冷涼氣候，塊莖上芽的適宜萌發(fā)的溫度為12-16℃，塊莖發(fā)育適宜的土溫為16-18℃。

二、種植馬鈴薯什么肥料比較好

馬鈴薯是塊莖作物，基肥一定要重施，用量一般占總施肥量2/3以上，氮肥用量約占50%，肥料以腐熟的農(nóng)家肥為主。

平常還要補(bǔ)施一定量化肥，特別是磷肥和鉀肥，這樣能改善土壤的物理性質(zhì)，有利于植株生長和結(jié)薯。

馬鈴薯薯塊膨大時期可使用高鉀水溶肥料，能使薯塊膨大，提高馬鈴薯品質(zhì)。

三、使用以下除草劑后不能種植馬鈴薯

1、前茬用過普施特（咪草煙、咪唑乙煙酸）間隔須36個月種馬鈴薯。

2、氯嘧磺隆（豆草隆、豆磺?。╉氶g隔40個月種馬鈴薯。

3、闊草清（唑嘧磺草胺）每公頃用量有效成分48～60克，即80%闊草清（唑嘧磺草胺）每畝3.2～4克，須間隔12個月種馬鈴薯。

4、氟磺胺草醚（虎威）每公頃用量有效成分375克，即25%氟磺胺草醚每畝100毫升，須間隔24個月種馬鈴薯。

5、甲磺隆每公頃用有效成分超過7.5克須間隔34個月種馬鈴薯。

四、馬鈴薯種植技術(shù)與主要步驟

1、選擇種薯

種植馬鈴薯時，要挑選品種優(yōu)良的種薯，一般選擇表皮鮮艷且健康無畸形的馬鈴薯，再對其進(jìn)行催芽處理。

2、催芽處理

催芽處理是馬鈴薯種植技術(shù)中的關(guān)鍵，主要將選取的種子放在濕潤且厚度在10cm左右的沙土中，將種子平放在里面，在上面覆蓋一層5cm厚度的過篩沙土，用噴水壺進(jìn)行澆水，保持土壤濕潤狀態(tài)，溫度保持在20℃左右即可。

3、科學(xué)整地

栽種前需要將土壤進(jìn)行消毒，消毒方法為噴灑稀薄的硫酸銅或者草木灰溶液，以防止病菌的滋生。

注意馬鈴薯不適合連作，易發(fā)生病害，可在澆入有機(jī)肥后進(jìn)行松土。

4、合理密植

確定適當(dāng)?shù)拿芏瓤梢苑奖愎芾韺嵉?，通風(fēng)透光，減少病原菌的傳播，而且還能穩(wěn)定生產(chǎn)，增加產(chǎn)量。馬鈴薯的種植時間一般選在4月中下旬，播種密度可以根據(jù)品種、氣候、土壤和其他條件決定。

5、入栽定植

（1）栽種前需要在土表埋入少量稀薄的有機(jī)肥肥粒，以加快根系的生長。

（2）一般早熟的種苗間距需保持在20公分左右，中熟品種的則在25公分左右，栽后覆蓋一層6-10cm左右的細(xì)土，澆入水分后保濕，進(jìn)行深耕處理。

6、栽后管理

（1）如氣溫較低，需要在土壤上覆蓋一層地膜，以免植株凍傷。

（2）在生長期間需控制溫度在16℃-20℃左右，3月時可以打開地膜，利于通風(fēng)，長勢好的時候可追施1-2次的磷酸二氫鉀，保持土壤濕潤。

（3）中耕除草：種植馬鈴薯苗后，一定要進(jìn)行人工除草，改變地上的溫度，以免其他雜草和馬鈴薯苗爭搶水分，爭奪肥料。