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在我國，隨著人們生活水平的提高,人們對狗肉的需求逐步增加，肉犬的規(guī)模化飼養(yǎng)場也越來越多。然而，我國的肉犬規(guī)?；?、標準化飼養(yǎng)還處于初期階段，肉狗的飼養(yǎng)管理技術(shù)有待進一步提高。養(yǎng)殖肉狗主要做好以下工作：

肉狗圈舍的建造 新建狗舍應(yīng)選擇避風向陽、地勢干燥、平坦或稍有坡度的地方，要求地下水位低、水源充足、水質(zhì)良好、交通方便，遠離居民區(qū)、交通要道、畜禽飼養(yǎng)場、工廠和屠宰場，飼料來源、運輸以及防疫條件要便利。

農(nóng)村可以充分利用現(xiàn)有閑置的舊房舍改做狗房，周圍砌好圍墻或柵欄作為運動場。但應(yīng)盡量與居民住宅有一定距離，以免犬吠影響居民休息或傳播疫病。

狗舍應(yīng)分成多個單間，將公狗、母狗、懷孕狗、哺乳狗、幼狗分開飼養(yǎng)，既便于飼養(yǎng)管理，又有利于生長發(fā)育。

肉狗的繁殖 我國狗的品種繁多，不下幾十種，但截止到目前尚無專用的肉用品種。可在當?shù)剡x擇體形大、肌肉豐滿、骨架粗壯、耐粗飼、健康無病的狗做種狗，用以繁殖。也可從國外引進一些能適應(yīng)國內(nèi)氣候、環(huán)境的大型狗作為肉狗種，用于雜交改良，但應(yīng)注意選優(yōu)并逐步建立起優(yōu)良的種群。肉狗繁殖的初配年齡，一般母狗為lO月齡~l2月齡，公狗l6月齡~l8月齡，母狗發(fā)情多在每年春季的3月～5月和秋天的9月～l1月，發(fā)情期持續(xù)lO天～l5天，每年可產(chǎn)2胎，每胎2只～7只。為提高母狗受胎率，應(yīng)正確掌握狗的配種時間，狗排卵多在發(fā)情開始后46小時～6O小時。母狗的懷孕期為58天～62天。

肉狗的飼養(yǎng) 仔狗：應(yīng)讓仔狗吃足初乳。因剛出生的仔狗體內(nèi)無抗體，得不到抗體的仔狗則很難成活，而產(chǎn)后3日內(nèi)母狗乳汁中都含有豐富的抗體。狗仔出生9天～l2天開始睜眼，這時應(yīng)人工補喂些食物，可把牛奶倒在小盤里讓其舔食，2O天左右在牛奶中加入少量的米湯。25天后加些肉湯，每天補喂2O克～3O克逐漸增至2OO克～3OO克，每天補喂3次～4次。3O天后可喂些調(diào)制好的飼料，飼喂量逐漸增加，到5O日齡時斷奶。

幼狗：斷奶至4月齡的狗稱幼狗。在此階段，狗發(fā)育較快，身體增長迅速，但易發(fā)病，且病死率高。本期的飼養(yǎng)重點是防止斷奶造成的應(yīng)激，減少發(fā)病，爭取獲得較高的成活率和最適的體形。幼狗的營養(yǎng)需要量：代謝能一般為l2.54兆焦~l2.96兆焦，粗蛋白2O%~25%，脂肪7%~9%，磷為O.75%，賴氨酸為l%。由于幼狗生長迅速，應(yīng)供給充足的飼料。配方為：玉米面35%、大米面2O%、麥麩lO%、豆餅lO%、魚粉8%、骨粉2%、動物下雜5%、青飼料lO%，另外在飼料中添加適量的食鹽（每lOO千克飼料加O.3千克~O.5千克）和適量的多維。每只每天喂給混合飼料O.4千克～O.6千克，日喂2次～3次。幼狗的飼喂制度要合理，保持食物清潔干凈。防止病從口入。幼狗應(yīng)合理分群或調(diào)群，一般斷奶后3O日左右分群，不同性別的狗分開，體格大小相近的狗為－群，每群5只~6只為宜。

肥育期肉狗滿4月齡不作種用的狗，經(jīng)2個月~3個月的強化育肥后出欄，該階段的營養(yǎng)需要：代謝能ll.O7兆焦~ll.92兆焦，粗蛋白l7%~2O%，脂肪5%~7%，鈣為O.95%~l.5%，磷為O.9%~l.l%，賴氨酸O.5%~O.95%。由于該階段的肉狗可通過調(diào)節(jié)采食量來滿足營養(yǎng)需要，因此，日糧營養(yǎng)水平低于其它階段的肉狗要實行圈養(yǎng)，保持室溫在l3攝氏度~24攝氏度，保持空氣清潔，日喂次數(shù)為3次，以八九成飽為宜。要使狗適量運動，有利于增重。加強調(diào)教，使其定點排便。加強驅(qū)蟲和防疫注射工作。可用無公害藥物添加在飼料中，對狗適當催眠，以提高育肥效果。

肉狗的管理 加強衛(wèi)生管理保持狗場清潔，做好滅蠅，滅鼠和滅蚊工作，殺滅疫病的傳播媒介。培養(yǎng)狗定點排便習慣，再將糞便集中發(fā)酵消毒。每天至少清掃1次狗舍和運動場，及時消除狗舍內(nèi)和運動場上的糞尿、剩食和雜物，要注意狗舍的通風，保持舍內(nèi)空氣新鮮。每周至少給狗梳刷體表1次，去除污物，炎熱的夏季要定時給狗洗澡，保持狗身清潔，防止皮膚病的發(fā)生。嚴禁喂飼腐敗、發(fā)霉、變質(zhì)飼料，防止食物中毒的發(fā)生。