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鱸魚也叫四肋魚，是中國最有名的四大名魚之一，這種鱸魚主要出產(chǎn)于遼寧地區(qū)，會在每年的三到八月之間大量上市。鱸魚肉質細嫩，味道鮮美，具有不錯的滋補功效，是人們餐桌上的常見菜品。鱸魚的營養(yǎng)價值和功效也很出色，接下來我為大家具體說一說。

鱸魚的營養(yǎng)價值及功效 鱸魚的功效與作用

1、鱸魚的營養(yǎng)價值

鱸魚是一種營養(yǎng)的水產(chǎn)魚類，它里面不但有大量的蛋白質還有多種維生素和鈣、鋅以及鎂等多種微量無元素，人們食用以后能滋補身體，也能補腎益肝，對身體虛弱和免疫力低下，有很好的緩解作用。

2、鱸魚能治胎動不安

鱸魚特別適合懷孕以后的女性食用，特別是那些胎動不安和有流產(chǎn)癥狀的女性，更適合食用鱸魚，它能讓孕婦的這些不良癥狀消失。另外生產(chǎn)以后的女性也適合食用鱸魚，它能讓產(chǎn)婦提供多種營養(yǎng)，讓產(chǎn)婦身體快速恢復。

3、鱸魚能調節(jié)神經(jīng)

鱸魚對人類的神經(jīng)系統(tǒng)也有很好的調節(jié)作用，它能讓緊張的神經(jīng)放松，減少不良情緒的出現(xiàn)，鱸魚中微量元素銅的含量也很高，這種物質可以保護心臟，提高心臟功能，另外鱸魚中的酶類成分含量也很多，對調節(jié)神經(jīng)，提高記憶力也有很大的好處。