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為調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，上虞市農(nóng)技信息中心進行了池塘網(wǎng)箱無公害生態(tài)健康養(yǎng)殖黃鱔試驗，獲得了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益?，F(xiàn)將本次池塘網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖試驗情況介紹如下，供養(yǎng)殖戶參考。

黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖的池塘條件

黃鱔養(yǎng)殖池塘向陽、避風(fēng)，交通方便，水源充足，水質(zhì)清新，中性偏堿，環(huán)境優(yōu)靜。池塘面積3900平方米，水深1.5m，池形為長方形，東西長，南北短，壤土底質(zhì)，淤泥厚度15cm左右。

黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖的網(wǎng)箱設(shè)置

網(wǎng)箱在放養(yǎng)鱔種前7～10d安裝下水。由于是新制網(wǎng)箱，故在放養(yǎng)前15d，用40mg/l的高錳酸鉀溶液浸泡30min后投入水中。設(shè)置時，用毛竹將網(wǎng)箱固定在池塘中間，箱底離池底40～50cm，箱頂高出水面50em以上，箱體入水深0.8～1m，網(wǎng)箱設(shè)置為雙排，箱距1m，排距2m。箱中栽種水花生，移栽前洗凈并用5%食鹽水浸泡20min左右，水草覆蓋面為網(wǎng)箱的90%。池塘內(nèi)共設(shè)置網(wǎng)箱150只<。/p>

鱔種投放

本次試驗放養(yǎng)鱔種時間為6月15日～7月5日。鱔種規(guī)格20～30g/尾，放養(yǎng)密度1.25kg/平方米。放養(yǎng)時，用0.1～0.2mg/l慶大霉素水溶液浸泡鱔種5～10min，做到同箱內(nèi)鱔種規(guī)格基本保持一致，并一次放足。黃鱔正常攝食后，網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)泥鰍3～5尾/平方米。

黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖的飼喂技術(shù)

鱔種放養(yǎng)后3d內(nèi)不投喂，讓其適應(yīng)環(huán)境；從第3天傍晚前開始進行馴食試驗，首先用純鮮魚漿及蚯蚓馴食，5d后當(dāng)部份鱔魚在食臺上攝食，改換用70%～75%的鮮魚漿加25%～30%的配合飼料拌和均勻后，放按黃鱔體重1%投喂于網(wǎng)箱內(nèi)的食臺上再繼續(xù)馴食，馴化期間日投喂一次，時間為18∶00，經(jīng)15d馴化黃鱔開始正常攝食。

正常攝食后，逐漸將投喂時間前移，直至每天9∶00和17∶00分兩次投喂，并逐步減少鮮餌漿的比例，相應(yīng)增加配合飼料比例，最后完全投喂全價黃鱔配合飼料。投喂量前期為黃鱔體重的3%～4%，7月底～9月日投喂量為鱔體重的5%～8%。投喂量分別為上午占日餌量的30%，下午投喂70%，以喂后1.5h左右吃完為宜。投飼堅持四定原則，并根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、鱔魚活動與攝食情況等靈活掌握。

黃鱔日常管理

每天早、中、晚查箱，觀察黃鱔活動和水質(zhì)變化情況，發(fā)現(xiàn)死鱔及時撈出，并及時清除箱內(nèi)殘餌、腐爛水草和箱外污物，經(jīng)常洗刷網(wǎng)箱，保持箱內(nèi)外水體交換，并結(jié)合洗箱查看箱體有無破損或水老鼠侵害，及時處置，確保箱鱔健康生長。

黃鱔養(yǎng)殖結(jié)果

經(jīng)過4個多月的飼養(yǎng)管理，黃鱔規(guī)格達到了75～150g/尾，平均為95g，養(yǎng)殖成活率92%，平均每平方米產(chǎn)黃鱔3.125kg，增重率達2.5。試驗網(wǎng)箱共計150只，總起黃鱔1875kg，按現(xiàn)行市場價60元/km，養(yǎng)殖總產(chǎn)值達11.25萬元，試驗總投入8.05萬元（其中網(wǎng)箱及附屬設(shè)施3.5萬元、鱔種1.83萬元、飼料1.62萬元及塘租人工費用等0.8萬元），當(dāng)年收回全部投資并獲純利3.495萬元，平均每平方米獲利233元，效益相當(dāng)明顯。