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2022-12-04
獸藥濫用成我國四類食品安全問題之一
更新時間：2022-06-16 11:42:04作者：佚名
觀點：中國工程院重要咨詢項目《中國食品安全現狀、問題及對策戰(zhàn)略研究報告》發(fā)布，指出了我國目前凸顯的四類食品安全問題，其中，與畜牧行業(yè)關系最密切的是獸藥產品的濫用問題，并指出農藥、獸藥的濫用是我國食品安全源頭污染的主要來源。獸藥產品在養(yǎng)殖過程中被濫用，而且人用藥品被用到養(yǎng)殖業(yè)中，對人類的健康帶來隱患。飼料里面大量添加抗生素的問題，已經引起了行業(yè)內的高度關注，而且由于大量的散養(yǎng)戶對獸藥缺乏科學規(guī)范的認識，缺乏科學的指導，導致獸藥被濫用，通過影響肉類產品的安全而影響人類的健康。未來，要想徹底解決獸藥濫用的問題任重而道遠，這需要全體從業(yè)人員對此賦予高度的器重，需要畜牧業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，需要相關部門加強對獸藥產品使用的監(jiān)管。