生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-16 11:45:40作者:未知
由于春節(jié)消費需求旺盛,加上存欄數量不足的雙重影響,部分地區(qū)豬價已打破18元/公斤。從養(yǎng)殖場來瞧,河南一些養(yǎng)殖大戶的生豬銷售價達到17.2元/公斤。而四川重慶等西部地區(qū),屠宰場18元/公斤都難以收到足夠生豬。生豬價格經過2015年12月以來的暫時調整后,呈現加速上漲態(tài)勢。從各養(yǎng)殖企業(yè)預先披露的年報情況瞧,生豬養(yǎng)殖企業(yè)如溫氏股份、牧原股份、正邦科技的業(yè)績爆棚,領跑農業(yè)板塊。在生豬市場供需兩旺的格局下,豬飼料和疫苗市場行情將跟著水漲船高。
供需矛盾依然突出
2015年3月以來,供養(yǎng)端持續(xù)收縮,生豬價格觸底歸升,從12元/公斤起步一路扶搖直上,至2月1日全國生豬均勻價格約為17/公斤。記者調研知道到,生豬價格在2016年全年有望維持16-17元/公斤左右的高位運行。
國家統計局1月19日公開的數據顯示,2015年肉類產量為8454萬噸,與上年同期相比下降1%;其中豬肉產量為5487萬噸,同比下降3.3%。2015年年末生豬存欄量為45113萬頭,同比下降3.2%;2015年全年生豬出欄量為70825萬頭,同比下調3.7%。
業(yè)內人士告訴記者,隨著2013年和2014年能繁母豬大量淘汰、中小養(yǎng)殖戶退市,生豬產能不足的局面在2015年浮現,豬肉產量、年末生豬存欄量、年生豬出欄量均浮現下調。這給2015年生豬價格維持高位打下堅實基礎,也預示著2016年的豬價行情比較樂觀。
據農業(yè)部公開的2015年各月生豬存欄數據,同比2014年下調幅度在7.4%-11.8%,能繁母豬存欄同比2014年下調幅度在11.4%-15.5%。因此,2016年豬肉供養(yǎng)集體偏緊。
正邦科技董事長程凡貴告訴記者,2016年全年豬價有望保持16元/公斤左右。目前市場上豬肉供需矛盾依然突出,生豬出欄體重已偏輕,說明養(yǎng)戶壓欄的情況較少,在供養(yǎng)緊張的情況下,豬價下行空間不大。
多位業(yè)內人士向記者分析稱,綜合來瞧,豬價今年全年有望保持高位盤旋的動力有三個方面。首先,前些年豬價在底部運行時,占市場總量約六成的中小養(yǎng)殖戶已基本被清出市場。這批中間力量垮塌之后,短期內難以再立起來。其次,由于環(huán)保監(jiān)管愈來愈嚴苛,不少豬舍被請求強制拆除。以浙江為例,全省約有一半豬舍被取締。福建省內也有約三四成的豬舍被拆除。大批不符合環(huán)保標準的養(yǎng)殖戶正在退出養(yǎng)殖市場。由于環(huán)保投入較重,規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)有優(yōu)勢。第三,走私凍肉的方式逐漸被泯滅。這也造成豬肉供應量下滑,將來這部分供養(yǎng)力量會越來越薄弱。
根據記者調研知道到的情況,生豬價格歷經2016年全年高位盤旋后,2017年興許會有小幅歸調,但空間不會太大。2018年初或將步入新一輪下行周期。因為規(guī)模化的養(yǎng)殖場建設需要一年光陰,引進母豬產仔豬,再將仔豬養(yǎng)成商品豬,需要大約兩年光陰。生豬價格的拐點往往發(fā)生在母豬補欄數量激增的時候,現在國內母豬存欄量在3800萬頭左右,每頭價格約為1400元,無論是數量還是價格都還偏低,反映出養(yǎng)殖戶補欄熱情不高。沒有母豬就沒有仔豬,后續(xù)商品豬的供應量就上不去。
養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)績靚麗
豬價漲勢如虹也就意味著養(yǎng)殖企業(yè)的利潤歸升。從2015年業(yè)績情況瞧,生豬養(yǎng)殖企業(yè)溫氏集團、牧原股份、正邦科技都賺了個盆滿缽滿。
養(yǎng)殖航母級企業(yè)溫氏集頭樹營肉豬和黃雞養(yǎng)殖,公司預計2015年凈利潤為58.28億元-65.21億元,比上年同期增長110.02%-134.99%。公司表示,商品豬銷售價格較上年有所上漲;公司業(yè)務規(guī)模不斷擴大,肉雞和肉豬的出欄量有所增長。
牧原股份是肉豬養(yǎng)殖龍頭,出欄燎企,養(yǎng)殖效率高于同行。2015年上半年凈利潤略有起色,三季度在豬價利好的催化下業(yè)績顯著提升。公司三季度出欄45萬頭,均價在17.5元/公斤左右,頭均利潤在500元左右。
正邦科技的營收多數來自飼料,但2015年利潤奉獻多數來自于生豬養(yǎng)殖放量。2013年、2014年公司大量投入豬場建設,導致成本略高于行業(yè),且建設期未達產放量,加之行情不好,養(yǎng)豬部分并未顯然奉獻業(yè)績。三季報顯示,公司2015年1-9月實現營業(yè)收入128.32億元,同比增長3.04%;凈利潤1.84億元,同比增長347.15%。正邦科技環(huán)繞生豬養(yǎng)殖做通上下游產業(yè),在飼料的研制生產和銷售、種豬的繁育與生產、商品豬養(yǎng)殖、獸藥等養(yǎng)殖產業(yè)鏈各節(jié)點上均實現了規(guī)?;鞴?jié)點形成了良好的協同效應。
雖然都是養(yǎng)豬,但這三家企業(yè)的養(yǎng)殖模式略有差辭。溫氏集團采取的是“公司+農戶”形式。溫氏提供物料,農戶盡職養(yǎng)殖,溫氏盡職歸購,屬輕資產、平臺式的投資方式,優(yōu)點在于投資較少規(guī)模大,由于對農戶歸購需要有價格保障,公司比農戶承擔更大的風險。
牧原與正邦是自養(yǎng)形式。不過正邦與前二者相比又略有差辭。前二者是區(qū)域性的養(yǎng)殖大戶,而正邦科技的養(yǎng)殖場是全國布局,有六大養(yǎng)殖主產區(qū),分辭是江西、廣東、東北、內蒙古、安徽、湖北。其中江西、廣東、東北為重點發(fā)展區(qū)域。區(qū)域性的養(yǎng)殖方式簡單因為集中放量,從而對區(qū)域性的均價造成沖擊。
生豬飼料市場歸暖
在生豬市場供需兩旺的格局下,生豬飼料消費將迎來恢重性增長。目前生豬養(yǎng)殖企業(yè)的利潤依然維持高位,而且玉米價格又浮現大幅下降,逐漸與國際糧價接軌。玉米成本占到生豬養(yǎng)殖企業(yè)成本的40%左右,生豬養(yǎng)殖成本也將隨之浮現下降,較好的養(yǎng)殖利潤會進一步刺激生豬養(yǎng)殖產業(yè)產能的擴張,從而帶動豬料與疫苗的銷量。
2015年農業(yè)部統計的180家飼料生產企業(yè)豬料產量同比下降約14%,但是從四季度開始,這種局面得到顯然改善,生豬飼料消費將逐漸走強。
而生豬疫苗的市場主要有兩大塊,一塊由各省農業(yè)廳盡職招標,另一塊由政府試點廢除招標制度,由市場自由競爭,被業(yè)內稱為市場苗。招標方面,目前口蹄疫苗集體變幻不大,并未浮現此前預期的尾隨產品質量提升而帶來招標價格上漲。招標苗的集體市場容量與格局維持穩(wěn)定。
市場苗方面,金宇的口蹄疫苗在持續(xù)多年的爆發(fā)增長之后開始陷入穩(wěn)步增長期;其余企業(yè)在無優(yōu)勢品種的背景下增長也較為乏力。另一大生豬疫苗公司天康生物,市場苗增速依然較慢;同時,由于上半年公司提前確認了招標收入,疫苗業(yè)務方面增速下滑;但養(yǎng)殖業(yè)務的大幅盈利推動公司2015年三季度業(yè)績增長30%。(中國證券報)