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水草在蝦類健康養(yǎng)殖中已得到了廣泛應(yīng)用推廣，養(yǎng)蝦池水草的存在，對(duì)蝦類具有下列作用：

(1)為蝦類提供豐富的餌料。鮮嫩的水草具有營(yíng)養(yǎng)豐富、攝取方便、適口性好、無(wú)污染等特點(diǎn)，是蝦類喜食的天然餌料。水草的根、莖、葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有鈣、磷、粗纖維及各種微量元素和大量的活性物質(zhì)，可以為蝦類補(bǔ)充因投喂飼料造成的維生素不足，有利于蝦類周期性蛻殼及對(duì)多種食物的消化和吸收。而且水草叢中為水體中的浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物及水生昆蟲(chóng)繁衍和生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的場(chǎng)所，這些正是蝦類喜食的動(dòng)物性餌料。

(2)為蝦類提供棲息、隱蔽場(chǎng)所。這一點(diǎn)在蝦類養(yǎng)殖中表現(xiàn)得更為明顯。蝦類游泳能力弱，尤其是青蝦僅能作短暫的游動(dòng)，一般喜歡停留在池底或池壁及其他固著物上下攀緣爬行，從根本上限制了其自身的分布區(qū)域。水草可將水體分隔成無(wú)數(shù)個(gè)小空間，不僅為蝦類提供良好的棲息環(huán)境，也大大擴(kuò)大了養(yǎng)殖空間，從而增加了單位面積種苗放養(yǎng)量，克服了原來(lái)因自身分布區(qū)域有限而限制產(chǎn)量的難題。更重要的是，水草可作為蝦類依附和隱蔽的場(chǎng)所。蝦類生長(zhǎng)方式是蛻殼生長(zhǎng)，但蛻殼后的軟殼蝦常常需要幾個(gè)小時(shí)乃至十幾個(gè)小時(shí)靜伏不動(dòng)的恢復(fù)期。在此期間易受到敵害生物的侵害，通常死亡率很高，是一個(gè)危險(xiǎn)期。水草的存在有助于軟殼蝦蟹逃避敵害，提高成活率。

(3)凈化水質(zhì)，改良底質(zhì)。蝦類均喜歡生活在水質(zhì)清新和溶氧充足的水域環(huán)境里，由于人工投餌、殘餌及水生動(dòng)物的代謝物通過(guò)氧化作用和硝化作用等反應(yīng)能分解產(chǎn)生硝酸鹽，若水中缺乏氧化，反應(yīng)不完全，就會(huì)產(chǎn)生氨、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)的存在對(duì)魚(yú)、蝦類的生存和生長(zhǎng)有著極大的危害，更易引發(fā)疾病。而水草的生長(zhǎng)，首先是可吸收水中不斷產(chǎn)生的大量有害氨態(tài)氮、二氧化碳、無(wú)機(jī)鹽和餌料溶失物及某些有機(jī)分解物，有效地防止水體極富營(yíng)養(yǎng)化，對(duì)凈化水質(zhì)、改良底質(zhì)、保證水質(zhì)清新、提高透明度、穩(wěn)定酸堿度起到了重要的作用。其次是水草還可以吸收一些有害物質(zhì)和污染物并加以處理、凈化，如水楊酸、洗衣物等有毒物質(zhì)均能被水草消除。再次是水草通過(guò)光合作用釋放出的氧氣能有效地溶解于水中，提高水中的溶氧量，加速了水中有機(jī)物的分解，不像增氧機(jī)那樣發(fā)出噪音，影響蝦類生長(zhǎng)。

(4)防暑降溫、防風(fēng)避寒。水產(chǎn)動(dòng)物都有自身最適合的生長(zhǎng)溫度，水溫過(guò)高或過(guò)低都會(huì)抑制其正常生長(zhǎng)和繁殖，尤其是在比較小的池塘等水體中，人工又無(wú)法控制溫度，往往會(huì)造成夏季水溫太高、冬季水溫太低的現(xiàn)象。若在蝦池內(nèi)栽種水生植物，達(dá)到一定的水體面積，便可以起到防暑降溫、防風(fēng)避寒和穩(wěn)定水溫的作用，從而保證蝦類在適宜的溫度范圍內(nèi)生長(zhǎng)。

(5)防病、治病作用。水生植物含有多種藥物成分，如生物堿、有機(jī)酸、氨基嘌呤、嘧啶等有機(jī)物，均具有殺菌、消炎、解毒、消腫、止血等作用，是天然的中草藥。還有的水草可釋放出高效的抗菌素，可以殺滅或抑制水體中的大腸桿菌等病原體。試驗(yàn)結(jié)果表明：水草豐富的養(yǎng)蝦池的水中，細(xì)菌性和蛻殼不遂病等蝦病很少發(fā)生。